연말 바쁘고 지친 간(肝)을 위하여
간 건강을 위한 상식
이제 곧 모임과 술자리가 많아지는 연말이 다가옵니다. 우리의 간(肝)이 힘들어지는 시기이죠.
신체 건강의 기초는 간에 있다고 해도 지나치지 않습니다. 간은 대사를 담당하기 때문인데, 간은 총 에너지의 12%이상을 소모할 만큼 하는 일이 많으며, 전체 혈액의 50%를 저장하기도 합니다.
또한, 간(肝)은 신체 해독의 75%를 담당하는 중요한 기관으로, 체외에서 들어온 세균과 독소, 이물질을 잡아내 체외로 배설시키는 역할을 합니다. 이런 간이 지치게 되면 대사가 원활하지 못하게 됩니다.
피로! 간 때문이야
간은 기름에 잘 녹는 독성물질을 수용성으로 바꿔 소변과 대변을 통해 내보내는 중요한 역할을 합니다. 이러한 간의 역할이 없으면 우린 몸 안에 독을 쌓아놓고 살 게 되지요.
또한 간은 계속 혈액을 정화하며 활동해야 하는데 간에 지방이 잔득 끼어 지방간이 되면 해독기능이 저하되면서 대사 기능에도 문제가 생깁니다. 즉, 노폐물이나 유해산소를 제거하고 배출하는 데 장애가 생겨 만성피로를 느끼게 되는 거지요.
지방간을 부르는 식습관
밀가루음식, 기름진 음식, 술은 지방간을 만드는 원인들입니다. 밀가루의 탄수화물은 이후 지방으로 저장되며, 술은 간에 무리를 주므로 간에 쌓여 있는 독성물질들을 해독할 여유를 주지 않습니다. 간에 쌓인 지방들은 혈액으로 흘러 들어가 LDL콜레스테롤의 수치를 높이며, 이것이 바로 대사 장애의 주범인 지방간과 고지혈증입니다.
이처럼 간의 해독 역할이 중요함에도 불구하고, 많은 현대인들은 각종 스트레스나 잦은 술자리, 중금속 함유 미세먼지 등 다양한 독성환경에 노출되어 있습니다. 이로 인해 신체 기능이 떨어지면서 간경화 등 다양한 간 질환에 노출되거나 고혈압, 당뇨, 고지혈증 등의 질환환자도 늘어나고 있습니다.
따라서 건강을 위해서는 가장 우선적으로 간의 정상적인 기능을 살려주는 것이 중요합니다.
간해독은 간과 담관에 쌓인 노폐물과 독소를 제거함으로써 간과 쓸개의 기능을 정상적으로 돌려주는 방법입니다. 인체의 대사기능과 면역기능을 증강시켜 주면서 간의 기능을 높여, 피로감을 없애주고, 아침에도 가벼운 기분을 만들어주는 효과를 기대할 수 있습니다.
간 해독 3법칙
1. 스트레스를 피하자
해독은 간에서 시작되지만 위와 장에 유산균, 효소, 위산 등이 부족하여 先해독이 되지 않으면 독성물질이 장벽을 통과하여 그대로 간으로 유입됩니다. 스트레스는 소화기능을 저하시켜 결과적으로 간에 부담이 가중되며, 간 역시 스트레스에 취약하기 때문입니다.
2. 지방과의 이별
우리 몸에 들어온 음식물은 에너지로 사용되고 남는 것은 모두 지방으로 저장되는데. 피하뿐 아니라 간에도 지방이 쌓입니다. 정상적인 간은 지방이 차지하는 비율이 5% 정도인데, 이보다 많은 지방이 축적되면 지방간이 됩니다. 이렇게 지방이 넘쳐나면 혈액 속의 콜레스테롤과 중성지방의 수치가 높아져 대사질환이 발생합니다.
3. 팔방미인 식이섬유 섭취
식이섬유는 배변 및 다이어트에 도움이 될 뿐 아니라 지방 흡수를 저해하는 역할도 합니다. 또 간에서 만든 담즙은 소장으로 내려가 지방을 분해해주는데, 이 때 식이섬유가 부족하면 담즙이 소장 점막을 손상시켜 장의 면역 기능이 저하되고, 노폐물 제거에도 문제가 생기게 됩니다.
식이섬유는 채소와 과일에 많지만 다이어트 또는 혈당 조절이 필요한 사람의 경우는 칼로리가 없고 당분을 함유하지 않은 보충제의 형태로 섭취하는 것이 도움이 됩니다.
밀크씨슬 추출물에 들어있는 실리마린이 포함된 영양제를 간 기능이 나쁘거나 간이 손상된 사람을 대상으로 한 인체적용시험 결과, 간 기능의 중요한 지표인 GOT, GPT 등이 개선됨을 과학적으로 입증하였습니다. 밀크씨슬의 항산화 작용을 통하여 간 기능을 개선시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
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맑음한의원 / 정희진원장
서울특별시 강동구 천호동 34-9 한영빌딩 /02-474-1131
<약력>
국립 한의학전문대학원 졸업
서울대학교 인문대학 졸업
<논문>
1. 월경통 證候와 全身 증후의 허실(虛實) 상호 관련성 연구
[대한한방부인과학회지 25권 1호, 47-55]
2. 肉桂가 Estradiol valerate에 의하여 유발된 고콜레스테롤 혈증에 미치는 영향
[동의생리병리학회지 25권 2호, 264-269]
3. 當歸가 Estradiol valerate에 의하여 유발된 다낭성난소에 미치는 영향
[大韓本草學會誌 26권 1호, 81-85]
