오늘 밥 뭐먹을까요 2 _2화 간단 미역국
손뼉 치며 축하노래가 스며든다
생일 축하합니다
어렸을 때부터 누군가의 생일을 축하
해주는 것이 좋았다
항상 내 생일은 뒷전인체
미역국은 사치였다
어느 날 미역국을 좋아한다는
말 한마디에 오늘도 미역국을 끌린다
1. 재료준비 ( 3인분 )
미역 ( 다진 미역 ) , 다시 장국, 국간장, 참기름
혹은 들기름
2. 미역을 불려주세요 ( 흐르는 물에 씻어준 뒤
담아서 불려주세요
3. 냄비에 참기름 or 들기름을 들러줍니다
4. 미역을 추가하여 볶아줍니다
5. 다시 장국을 추가하여 마저 볶아주고
6. 물을 추가하여 끄려 줍니다 ( 종이컵 기준
5~6컵 )
7. 보글보글 ( 5분 ~10분 )
8. 후에 간을 보고 국간장으로 간을 해줍니다
9 완성
* 팁 국간장이 없다면 진간장 약간으로
간을 해줘도 괜찮습니다
취향에 맞게 다진 마늘을 추가해도 좋습니다