아침을 안 먹으면 머리가 나빠진다?
아침을 꼭 먹어야 하나요?
환자들이 아닌 일반인에게 해당되는 내용입니다. 환자들은 경우에 따라 아침을 꼭 먹어야 하는 케이스도 있습니다. 저와 상담을 하시는 분들은 아래 내용과 상관없이 알려드린 식이법대로 드시면 됩니다.
아침밥의 중요성에 대해 필자도 참 많이 듣고 배웠다. 건강 전문가가 된 지금 아침을 먹어야 건강에 도움이 된다는 말에 동의하지 않는다. 이사하라유미의 공복워킹이란 책을 보다가 아침을 반대하는 내용이 있어 제목만 찍어봤다. 상세한 내용은 필자와 견해가 조금 다르나 아침을 먹지 않아야 하는 의견엔 절대 공감한다.
아침에는 왜 입맛이 없을까? 아침은 깊은 휴식 모드에서 활동으로 신체가 전환되는 타이밍이다. 세포들이 깨어나 정신을 차리는데 시간이 걸린다. 그런데 음식을 들이밀면? 대부분은 마이너스다. 아침을 먹지 않아도 활동할 에너지는 충분하다. 배고픔을 조금만 참으면 다시 힘이 난다.
아침을 안 먹으면 머리가 잘 돌아가지 않는다? 아침 마케팅(아침식사 관련 판매)을 하는 분들이 그럴듯하게 근사하게 참 잘 지어낸 이야기다. 아침이 건강에 좋다는 수많은 연구와 이론이 있다고? 그런 건 연구비만 주면 얼마든지 만들어준다. 대부분의 연구는 순수 연구보다 연구비 입금과 동시에 이미 결론이 나버리는 연구가 훨씬 많다. 미리 결론을 정해놓고 연구를 끼워 맞춘다. 어떤 말을 믿어야 할지 모르겠다면 아침을 안 먹고 일주일만 지내보면 안다. 만약 아침을 먹은 컨디션이 더 좋으면 아침을 먹고, 안 먹은 느낌이 더 좋으면 안 먹는 게 낫다. 내 몸에 맞는 대로 살면 된다. 일반적으로 아침을 안 먹으면 머리가 잘 돌아가지 않는 게 아니라 아침을 먹으면 멍청해진다.
아침을 거르면 살이 찐다? 어쩌다 한번 아침을 거르면 점심에 식욕이 폭발하니 살이 찔 수 있다. 그러나 아침을 먹지 않는 게 습관이 되면 식욕 폭발이 일어나지 않는다.
건강하고 지병이 없는 경우라면 아침을 안 먹는 게 건강에 더 도움 된다.
사진출처 - 공복워킹(장수하고 싶다면 먹지 말고 걸어라) / 이시하라유미/ 성안당
