NO밀가루 NO설탕 NO버터
사과와 오트밀로 만들 수 있는 애플 크럼블 말고 다른 건강한 디저트 레시피를 찾아서 만들어 봤다. (애플 크럼블 레시피는 여기 참조 https://brunch.co.kr/@hong1000band/63 ) 스테비아도 넣지 않아 정말 건강한 맛이 난다. 다음번에 스테비아를 조금 넣어야겠다.
재료
오트밀 100g
사과 2개
물 120ml
계란 2개
베이킹파우더 1 티스푼
계피가루 1스푼
견과류 50g
1. 오트밀을 곱게 간다.
2. 사과를 물(120ml)과 함께 믹서기에 간다.
3. 오트밀에 간 사과, 베이킹파우더, 계피가루, 계란 2개도 넣어서 잘 섞는다.
4. 베이킹 틀에 다 넣는다. 그 위에 아몬드 가루를 뿌린다.
5. 180도 예열된 오븐에 약 40분 굽는다. 끝