닭살볶음 레시피/3,950원으로 만든 가성비 좋은 저녁 반찬
마트 행사 득템! 3,950원으로 만든 닭살볶음 레시피
요즘 마트 가면 수목돌풍 행사로
특가 상품이 꽤 많더라고요.
눈에 띈 건 닭볶음용 닭살!
2팩 7,900원, 팩당 3,950원 꼴이라
바로 장바구니에 담았죠.
이번엔 이 닭살 500g으로
매콤하고 촉촉한 닭살볶음을 만들어 봤어요.
남편과 둘이 2끼는 넉넉히 먹었답니다.
▲ 묶음 상품 2팩 7,900원
(요리한 날짜와 업로드날짜는 틀려요)
※ 재료 : 닭살코기 500g, 감자 2개, 양파 1개, 대파 1/2대, 홍초 1개, 청양초 1개, 동봉 시판소스 1봉, 초벌부추, 마늘, 참기름, 깨소금, 후추, 올리브유, 소금 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 감자,양파,대파,홍초는 먹기좋은 크기로 썰어준다.
㉡ 물 1컵을 붓고 먼저 썰어둔 감자를 익혀준다.
㉢ 닭볶음용에 들어있는 소스에 마늘, 후추를 더해 잘 섞어준다.
㉣ 감자가 거의 익으면 닭고기와 올리브유를 두르고 볶아준다.
㉤ 고기가 익으면 양파, 대파, 홍초를 넣고 볶아준다.
㉥ 양념, 고춧가루를 넣어준다.
㉦ 모자란 간은 소금으로 해 주고 참기름, 깨소금을 넣어준다.
㉧ 그릇에 정갈하게 담고 송송 썬 초벌부추와 통깨를 뿌려 마무리한다.
▲ 완성된 모습
500g 한 팩으로 2인 기준 두 끼
든든하고 맛있게 먹을 수 있었어요.
요즘같은 고물가 시대,
행사기간 잘 활용하면
이렇게 가성비 좋고
맛있는 반찬도 뚝딱 만들 수 있답니다. �
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