네 모습은 아름다웠노라!

바잉 똠 ~~

물속에서 펄떡펄떡 뛰던 새우가

숨죽이며 잡혀 왔을게다.

반죽된 밀가루와 감자가루 튀김옷을

입고 날씬한 몸매자랑을 하며

기름 속에 퐁당 빠졌던 거다.

부끄러우냐?

하얗던 온몸이 빨간색으로 변했구나!

잠시 또 숨을 고르니... 기름 쏙 빠진 몸매로

주인장의 손에 이끌려 가더니 잠시 후

높이 높이 산을 만들어 오르더구나!

물에서 나서 산이 되어 팔려가는...

너는 누구냐?

바잉똠이라 하옵니다.

새우빵? 새우전? 새우튀김? 과 비슷 하지만

나만의 매력을 뿜뿜 자랑 중 입니다만

뜨겁게 온몸을 던져 숨 고르기 두 번에

맛있는 간식이 되었답니다.

오 홀~~

너를 우연히 막다른 골목에서 만나다니...

치이익 기름냄새와 김이 모락모락

멈출 수 없는 식욕 어쩌란 말이냐!

가던 길을 멈추고 동공이 잠시 흔들렸다.

누런 종이봉투에 너를 가득 담았단다.

너를 품에 안으니 몹시 따뜻하구나!

너도 따뜻하냐? 묻기도 전에 뜨거운 너를

내 안으로 들이는데 몇 초 안 걸렸으니...

우아~~

베트남에서 손에 꼽힐정도로

유명한 바잉 똠 이었구나!~나만 몰랐네

네 모습은 정녕 아름다웠노라!

굽은 등에 수염이 길고 발이 여러 개이며

딱딱한 껍질 속에 흰 살이 들어있는 새우 너는

잠시 세상에 왔다가 사라지는 짧은 생을

누구보다도 뜨겁게 열정적으로 살았음을...

쌓아놓은 산이 말해주더구나!

하노이 호떠이 새우튀김 (바잉똠)

차 안에서 고소함 바삭함 행복함을...

학창 시절 학교 앞 튀김집 기름냄새에

주머니 사정이 좋지 못해

배고팠던 시절

김말이, 야채튀김, 오징어 튀김, 고구마튀김을

마음껏 먹지 못했다.

베트남 하노이에서

새우 두 마리가 통째로 올라간

바잉똠 (바인똠)을 먹게 될 줄이야~~

소소한 일상 속 작은 먹거리들은

오늘도 우리에게 추억을 선물해준다.

※호떠이 (서호) 탄 니엔길 주변에서

새우빵(바잉똠)을 만날 수 있다.

※ 똠은 벳남어로 새우를 뜻한다.