하노이 바이브 "베트남식 샌드위치"

Banh Mi 25 (반미25)

Banh Mi 25 (반미25)

하노이 올드쿼터 분위기를 느끼며 베트남식 샌드위치

반미25는 호안끼엠에서 유명한 반미샌드위치 맛집이다

반미샌드위치란 간단하게 말하자면 베트남식 바게트 샌드위치

2014년 12월 젊은 부부는 반미가게를 오픈했고, 10년 만에 전 세계적으로 유명한 반미맛집이 되었다

호안끼엠의 옛 모습을 그대로 느낄 수 있는 올드쿼터를 둘러보며 다양한 국적의 사람들과 어울려 가볍게 반미샌드위치를 먹는 것은 낭만 여행바이브이다

+ 연락처: 0942548214

+ 주소: 25 P. Hàng Cá, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

+ 영업시간: 매일 7:00~21:00

+ 홈페이지: https://www.banhmi25.net/

+ 구글지도: https://maps.app.goo.gl/uWAJUTyTie5mEpxYA

A.추천메뉴:

Banh mi Thap Cam 40,000동 (돼지고기반미)

반미를 파는 식당을 가면 꼭 볼 수 있다. BANH MI KEP 과 BANH MI CHAO

반미켑은 우리가 알고 있는 반미샌드위치고 반미차오는 자작한 소스 위에 계란후라이와 각종 재료, 그리고 빵은 따로 나오는 메뉴이다.

개인차가 있겠지만 나는 반미샌드위치를 추천하고 그중에서도 돼지고기반미가 감칠맛이 최고다

고수가 싫다면 주문할 때 고수는 빼달라고 꼭 말하기!

만약 일행 중에 비건이 있다면 채식반미(두부,버섯,아보카도 등)도 있으니 걱정하지 않아도 된다

또한, 코코넛커피와 아보카도스무디도 반미와 함께 많은 사람들이 찾는 음료이다

물론 맥주를 즐기는 사람이면 무조건 생맥주를 추천한다!

B.맛/양

돼지고기 반미샌드위치에 생맥주 한잔이 내가 제일 좋아하는 조합이다.

가벼운 한 끼 식사로도 괜찮지만 점심과 저녁 중간 간식으로 먹어도 나쁘지 않은 양이다.

베트남 파테를 펴 바른 빵은 반미샌드위치의 맛을 한층 높여주고, 테이블에 있는 칠리소스와 함께 먹어야 매콤하게 우리 입맛에 딱 맞는 반미를 즐길 수 있다.

C.특이점

올드쿼터의 좁은 골목의 정취를 느끼며 가판대에서 먹던 반미샌드위치가게였는데 어느새 확장하여 좁지만 테이블까지 생긴 반미맛집이 되었다

대기는 언제나 있지만 회전율이 빠르기 때문에 오래 기다리지 않는다

새로운 도전을 즐긴다면 돼지고기 반미차오를 주문 하자, 바삭한 바게트를 소스에 찍어먹으면 맛있다

현금만 받기 때문에 미리 현금준비하는 센스필수

D.작가의 선택

어깨에 배낭 메고 서서 반미 한입 먹으면 그대로 하노이에 흠뻑 빠지게 되는 공간의 매력을 갖고 있는 반미25에서 낭만의 맛을 느껴보자