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No. 1882 타카치요

at Shinjuku

by 재미사마 jemisama

2024 1203

☆☆☆☆☆


* 타카치요

* 타카치요 주조, 니가타현 미나미우오누마시

* 정미비율 48% 쥰마이다이긴죠의 한정품

* 블랙라벨

* 쌀의 모양대로 정미한 편평 정미

* 가장 안정적인 주질인 나카토리

* 쉽게 구하지 못하는 아주 만나기 어려운 사케

* 메이지유신이 일어났던 1868년 창업

* 많은 사람들이 천대 만대 번영했으면 하는 마음에서 타카치요로 명명



高千代


たかちよ


限定品

扁平精米

無調整 生原酒

厳選中取り

純米大吟醸

雪の国 魚沼の酒

芳醇無盡

本生 ブラックラベル

精米歩合48%


高千代酒造

新潟県 南魚沼市


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