at Akasaka
2024 1228
☆☆☆☆
* 사카야 하치베
* 겐사카 주조, 미에현 오다이쵸
* 정미비율 55%의 쥰마이슈
* 주조호적미는 고햐쿠만고쿠
* 짜내자마자 바로 병입한 시보리타테
* 1805년에 미에현에서 창업
* 사카야는 양조장 또는 주판점을 의미하고 하치베는 인명인데 초대 창업자인 겐사카 하치베 씨의 이름을 따와서 네이밍
酒屋八兵衛(はちべえ)
しぼりたて
純米
五百万石
精米歩合55%
元坂酒造
三重県 多気郡 大台町
일본거주 18년, 사케 소믈리에, 니혼슈검정, 도쿄시티가이드, 여행지리검정, 관광특산사 보유하고, 2400여 개의 사케를 마시며, 일본전국 제패한 경험으로 일본 문화를 소개합니다.