at Kanda
2025 0306
☆☆☆☆☆
* 세토이치
* 세토주조점, 가나가와현 카이세이마치
* 서브라인업 오토모나쿠 (소리도 없이)
* 시적 네이밍의 선구자
* 정미비율 60%의 쥰마이긴죠
* 일본 국내보다 해외에서 더 인기
* 재양조 시작한 2019년 산부터 불과 5년 만에 전 세계 품평회에서 150회 이상 수상한 미친 퍼포먼스
* 시판용과 품평회용을 따로 양조하는 일반 양조장과 달리 시판용을 그대로 품평회에 출품
* 절대 실패 없는 최고급 사케인데 의외로 덜 알려짐
* 세토이치의 모든 라인업은 두 번의 열처리 중 병입 할 때 한 번만 하는 나마쵸조슈
セトイチ
音も無く
純米吟醸
生貯蔵酒
精米歩合60%
山田錦100%
使用酵母M-310
瀬戸酒造店
神奈川県 開成町
마이리얼트립 사케투어 :
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