No. 2104 카모킨슈
at Kanda
by
Jun 11. 2025
2025 0407
☆☆☆☆☆
* 카모킨슈
* 카네미츠 주조, 히로시마현 히가시히로시마시
* 프리미엄 사케의 대명사로 떠오르는 사케, 마니아 들 사이에서는 절대적 강자
* 1880년 창업, 웬만한 음식과는 다 페어링이 가능한 최고의 사케
* 정미비율 50% / 60%의 토쿠베츠쥰마이
* 드라이한 카라구치
* 주조호적미는 핫탄니시키와 오마치를 블렌드
* 한때 사케 중의 최고라고 생각했던 첫 느낌이 너무나 좋았던 사케
賀茂金秀（かもきんしゅう）
特別純米
辛口
精米歩合 50%/60%
火入
八反錦 雄町
金光酒造 （かねみつしゅぞう）
広島県 東広島市
마이리얼트립 사케투어 :
https://experiences.myrealtrip.com/products/4486360
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