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No. 1444 히란 (飛鸞)

at Moriya

by 재미사마 jemisama

2023 1103

☆☆☆☆☆

飛鸞(ひらん)


HIRAN にこまる QUEEN

Since1895

原材料 山田錦20%、にこまる80%

アルコール 14度

無濾過生

継(つな)ぎ絆(つな)がる酒造り


森酒造場

長崎県 平戸市

5.0


* 아무리 봐도 스파클링이 아닌데 병 모양도, 잔에 생기는 기포도, 맛도 최고의 스파클링

* 나가사키현 히라도시

* 알코올은 14도로 다소 낮음

* 신선함을 유지하는 무여과 생주

* 니코마루라는 주조호적미가 80% 사용됨

* 창업 1895년

* 사케를 처음 입문자에게 초 강추

* 여성들이 무지 좋아할 사케

* 마시자마자 깜짝 놀란 맛

* 중국의 상상의 새 , 난새 (鸞)가 난다는 의미의 네이밍





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