No. 1455 오쿠 (奥)

at Yotsuya

2023 1106

☆☆☆☆

奥

純米吟醸 原酒

旬 夢山水十割

精米歩合 60%

アルコール 18.5%

山崎合資会社

愛知県 西尾市

4.0

* 아이치현 니시오시

* 이름이 단순한데 뜻은 '깊다'는 오쿠....

* 쥰마이 긴죠에 원주.... 물을 타지 않아 알코올이 18.5%..

* 아이치현 산 쌀 유메산스이 (夢山水) 十割은 절대 한국식 한자로 읽지 말자.. 100%라는 의미다. 18%가 아니다.

* 아이치현 중에서도 미카와 지역의 술.

* 반년 숙성, 수작업으로 만든 수량한정판...

* 라벨의 오쿠(奥) 한가운데에 쌀(米)을 살려서 도안에 신경을 씀.

* 감미로운 향이 인상적