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No.1470 코시노 카게토라

at Yotsuya

by 재미사마 jemisama

2023 1120

☆☆☆☆


越乃景虎(こしのかげとら)


超辛口


諸橋酒造

新潟県 長岡市


4.0



* 니가타현 나가오카시

* 쿠보타의 동네 나가오카의 또 다른 명주

* 레이슈가 아닌 상온으로 추천받은 술을 아츠캉으로 받음.

* 아츠캉은 오래된 술, 그냥 취하고자 마시는 술의 이미지를 깨어줌

* 잡미가 없고, 쥰마이다이긴죠를 데워 먹는 느낌

* 차분하고 안정적인... 쵸 카라구치

* 근데 왜 스펙이 하나도 안적혀 있는건지?

* '코시노'는 '니가타의'라는 뜻...

* 카게토라는 니가타의 영웅, 우에스기 켄신의 어릴때 이름

* 즉, 합하면 니가타의 우에스기 켄신 이라는 의미의 네이밍

* 니가타 다운 깔끔하고 담려함.



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