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No. 1472 토로망

at Akebonobashi

by 재미사마 jemisama

2023 1124


十ロ万(とろまん)


純米大吟醸

精米歩合 50%

一回火入れ


花泉酒造

福島県 南会津町

5.0



* 후쿠시마현 미나미아이즈마치

* 후쿠시마라 해도 아이즈 지역은 전혀 그거랑 무관한 동네

* 진짜 맛있다는 표현을 어떻게 해야 전달될까.

진짜 끝내줌.

* ロ万을 로망이라고 겨우 읽는 법을 배웠는데, 十ロ万은 또 어떻게 읽지? 쥬로망이 아닌 토로망

* 쥰마이다이긴죠 거의 끝판왕급, 술도 좋지만 이 가게가 관리를 제대로 하는 듯.

* 2022년 제조해서 여름내 숙성시켜 2023년 가을에 출시한 제대로 핫한 아니 쿨한 사케

* 쌀, 물, 사람 모두가 진정한 지자케를 실현

* 레이슈로도 아츠캉으로도 추천하다고. 그래도 레이슈가 좋지.

* 하나이즈미와 로망의 두 시리즈 라인업 가짐

* 제로망 이치로망, 나나로망, 토로망이 라인업인데 아마 출하시기의 월을 나타낸 듯



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