No. 1548 히데요시

at Kitasenju

2024 0304

秀よし （ひでよし）

純米吟醸

精米歩合 50%

アルコール 15度

花見酒

鈴木酒造店

秋田県 大仙市

* 히데요시

* 스즈키 주조점, 아키타현 다이센시

* 정미비율 50%의 쥰마이긴죠

* 봄의 꽃놀이를 위한 하나미자케 또는 하루자케

* 와인글라스에 어울리는 스펙

* 이 한잔에 벌써 봄을 느낌

* 키타센쥬 카키누마에서 한잔

* 원래는 하츠아라시(初嵐)라는 브랜드였으나, 아키타현내에서 맛을 비교해 본 결과, 당시 키요마사(清正)라는 어용 명주보다 더 맛있다고 사타케 번주로부터 격찬받으며 키요마사의 상위의 무장인 도요토미 히데요시의 이름과 뛰어나고 좋다는 히이데테요시 「秀でて良し」라는 두 가지의 의미를 겸해서 명명

* 1689년 창업