No. 1639 비죠후

at Yushima

2024 0527

☆☆☆☆

* 비죠후

* 하마카와 상점, 고치현 타노쵸

* 정미비율 55%의 쥰마이긴죠

* 순려한 타마 라벨

* 비죠후의 뜻은 아름답고 멋진 남자라는 뜻으로 고치현이 나은 위인인 사카모토 료마를 이미지화했다고

* 고치현의 가장 동쪽에 자리한 양조장은 이 지역 물의 특징인 초 연수로 부드럽고 깔끔한 맛이 특징

* 1904년 창업, 초기 브랜드는 하마노토리

美丈夫（びじょうふ）

純米吟醸

精米歩合 55%

純麗たまラベル

浜川商店

高知県 安芸郡 田野町