No. 1653 텐푸

at Ueno

2024 0611

☆☆☆☆

* 텐푸

* 후루사와 주조, 야마가타현 사가에시

* 드라이한 카라구치

* 제조원과 별도로 도쿄 총판매점이 있는데 그곳은 스즈키 슈한

* 창업 1836년, 메인 브랜드는 사와마사무네 澤正宗

* 역사는 오래되었지만 최근의 트렌드를 맞춘 것 같지는 않으며 그에 비해서는 의외로 규모가 큰 양조장

* 정보가 빈약해서 정확한 평가를 하기가 어려움

* 天風를 아마카제나 텐카제 등으로도 읽을 수 있는데 굳이 의외의 발음인 텐푸로 한 것은 창업이 일본연호로 텐포 7년이라 발음도 비슷해서 여기서 발음을 가져온 것은 아닐까 유추해 봄

天風（てんぷう）

辛口

東京総発売元

鈴木酒販

東京都 台東区

製造元 古澤酒造

山形県 寒河江市