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by 재미사마 jemisama Jul 05. 2024

No. 1655 세이류

at Okachimachi

2024 0613

☆☆


* 세이류

* 세이류 주조, 사이타마현 하스다시

* 우에노에 있는 세이류 전문 취급 이자카야에서 만난 사케

* 여러 라인업이 있었는데 기대치가 낮아서 가장 낮은 등급을 마셨는데 맛은 예상대로..

* 좋은 사케 마실 때 비교시음하기 정말 좋은 사케

* 세이류(清龍)라는 단어가 흥미로움, 푸른 용이라는 뜻이면 青龍, 맑은 폭포라는 뜻이면 清瀧인데

굳이 해석하자면 맑은 용?

* 1865년 창업한 도쿄 바로 위 사이타마현의 사케



清龍(せいりゅう)


清龍酒造

埼玉県 蓮田市


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