No. 1733 하나무라

at Ueno

 2024 0823

☆☆☆☆☆

* 하나무라

* 료제키 주조, 아키타현 유자와시

* 정미비율 50%의 쥰마이긴죠

* 아키타사케코마치라는 주조호적미 100% 사용

* 열처리 하지 않은 나마자케

* 현지에서 유통되는 지자케는 료제키, 대외적으로 유통하는 고급버전은 하나무라

* 하나무라는 꽃마을이라는 뜻

* 1874년 창업한 노포

花邑（はなむら）

純米吟醸

生酒

秋田酒こまち100%

精米歩合 50%

両関酒造

秋田県 湯沢市