2024 0823
☆☆☆☆☆
* 호오비덴
* 코바야시 주조, 토치기현 오야마시
* 정미비율 55%의 쥰마이긴죠
* 오카야마현 아카이와산의 오마치 100% 사용
* 최근 트렌드에 딱 맞는 무로카 혼나마 (무여과 비열처리)
* 다이치(大地)라는 표기는 오마치의 쌀의 발상지이자 최고급 재배지인 아카이와의 고원을 대지로 표현
* 항상 Top 10을 놓치지 않는 토치기현의 명주.
鳳凰美田(ほうおうびでん)
純米吟醸
大地
無濾過本生
生酒
精米歩合 55%
岡山県赤磐産雄町100%
小林酒造
栃木県 小山市