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by 재미사마 jemisama Sep 20. 2024

No. 1739 라이후쿠

at Ueno

2024 0823

☆☆☆☆☆


* 라이후쿠

* 라이후쿠 주조, 이바라키현 치쿠세이시

* 정미비율 55%의 쥰마이긴죠

* 여름을 겨냥해서 만든 나츠노사케, 라벨도 푸른색

* 효모를 도쿄농업대학분리주(東農大分離株)라는 효모를 채택

* 복이 온다는 뜻의 라이후쿠, 관동 최대의 쌀 곡창지대 이바라키현의 명주



来福 (らいふく)


夏の酒

純米吟醸

精米歩合55%


来福酒造

茨城県 筑西市


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