2024 0924
☆☆☆☆☆
* 각키마사무네
* 오오키다이키치 본점, 후쿠시마현 야부키마치
* 주조호적미는 야마다니시키 100% 사용
* 정미비율 60%에 가장 안정층인 나카도리 병입
* 악기 정종이라는 뜻의 각키마사무네는 술을 만드는 것과 악기를 연주하는 것은 모두 다 신에게 바친다는 의미에서는 같다고 해서 지어진 네이밍
* 후쿠시마의 사케답게 훌륭한 주질
* 1865년 창업한 노포
楽器正宗(がっきまさむね)
山田錦 中取り
播州 山田錦100%
精米歩合60%
大木代吉本店
(おおきだいきちほんてん)
福島県 矢吹町