No. 1818 하나무라

at Ueno

2024 1105

☆☆☆☆☆

* 하나무라

* 료제키 주조, 아키타현 유자와시

* 정미비율 50%의 쥰마이긴죠

* 주조호적미 오마치 100% 사용

* 병째로 열처리 한 번만 한 사케

* 현지에서 유통되는 지자케는 료제키, 대외적으로 유통하는 고급버전은 하나무라

* 하나무라는 꽃마을이라는 뜻

* 1874년 창업한 노포

* 경상도 아재가 좋아할 네이밍

花邑（はなむら）

純米吟醸

瓶火入一回

雄町

精米歩合 50%

両関酒造

山形県 湯沢市