계란 프라이

욕심

오, 계란 프라이다!

언제부턴가 아내가 건강에 안 좋다며

기름 없는 수란으로 바꿨는데

오늘 아침은 시간이 좀 없었나 보다...

익지 않은 노른자가 해처럼 봉곳 솟아 있는

Sunny side up 형태를 오래간만에 보니

터트리지 않고 한 입에 먹어봐야겠다는 욕심이 생긴다.

주변의 느글거리는 흰자들부터

이리저리 쪼개 처리한 후

수저로 조심조심 노른자를 떠 보려고 하는데

생각처럼 쉽지 않다.

입에 문 바나나를 내려놓고

다시 한번 시도해

겨우 수저 위에 올렸다 안도하는 순간,

터져 버렸다.

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접시 위로 질질 흐르는 계란을 보며

마치 수술에 실패한 의사처럼

잠시 멍하게 있다가

그냥 깨서

맛있게 먹으면 될걸...

참 쓸데없는 욕심이

아직 내게 많다는 것을 배운다.