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Apr 23. 2023
'먹는거에 진심인 사람들'
맛집에 하염없이 늘어선 긴줄을보며...(1편)
지난 토요일,
1박 2일로 남편이 지방일정이 있어 집을 비웠다.
주말만 되면, 집안이 사람들로 그득그득하다.
그들에겐 온종일 널부러지는 황홀한 주말일지언정, 주부에겐 삼시세끼 정성으로 식사를 준비하는고난의 시간들이다.
그 와중에 남편 한 명이 빠졌을 뿐인데, 왜 이리 한갓지게 느껴지는 건지.. 웃음이 절로 난다. ㅎㅎ
식구들 각각 식성도 다르고, 까다로운 탓에 밥차릴 때마다 스트레스를 꽤 받는 탓이리라.
남편은, 육식보다 생선이나 해물위주, 두 딸은 육식을 좋아하고 그 와중에 미묘하게 입맛이 다르다.
게다가 남편이 당뇨가 있다 보니, 조리에 '설탕'이냐 '스테비아'냐 까지 머리가 아팠다.
(아무래도 스테비아를 쓰면 '설탕'보다 음식맛이 덜했다.)
짜증이 나면서도, 내가 직장을 다니는 것도 아니고, 가정주부인데...그리고 1주일 열심히 일하는 그들을 위해 이 정도의 영양공급은 해줘야 한다!라고 생각했다. 그럼에도 무한반복되는 끝없는 '식사준비'가 늘 힘들었다.
남편이 없는 , 어제 토요일..
회사일로 밤샘했던 큰딸, 중간고사 치르느라 고생한 둘째 딸..
아침11시가 넘도록 일어날 기미가 보이질 않았다.
평소 같으면, 주방 라디오를 틀고, 물소리와 도마소리를 신나게 연주하며 이들을 기상시켰겠지만, 왠지 나도
그냥 이 침묵을 유지하고만 싶었다.
한참동안이나 스맛폰과 포근한 이불의 애정행각도 시들 해질 즈음, 뱃속에서 '꼬르륵'신호가 왔다.
뭘 먹을까? 뭘 먹어야 행복할까?
고민하다가 '외식'을 선택했고 평소 우리 가족이 애정하던 동네 '갈비탕'집으로 향했다.
워낙 맛집이라, 두 딸도 군말 없이 따라왔고, 밥한 톨 남김없이 갈비탕으로 배채운 후 밖으로 나왔다.
그런데.. 요새 봄날씨가 얼마나 기가 막힌것인지?
바람 한 점 없이 적당한 습도와 온도로 우리를 감싸오는 봄볕에 무장해제돼버리고 만, 우리 세 모녀는
근처 한강변으로 산책 가는 것으로 의기투합했다.
성공적인 우리의 '봄피크닉'을 위해서는 기막힌 향기의 '아이스 아메리카노' 그리고 혀를 마비시킬
'디저트 케이크'가 필수라며, 세 모녀는 다시 기본 30분은 줄을 서야 한다는 어느 베이커리집으로 향하고 있었다.
아니나 다를까? 그곳은 20여 명이 이미 줄을 서고 있었고, 줄 서기를 몹시 싫어하며 돌아서려는 나에게..
두 딸은 "엄마! 요즘세상은 줄 서기마저도 즐겨야 하는 세상이야! 그래야 맛있는 걸 먹을 수 있고 그 행복감도 큰 거지! 울 집에서 제일 시간 많은 엄마가 왜 그래? 즐겨! 즐겨!"라고 하는 거였다.
뭐 틀린 말도 아니고, "그래 얼마나 맛있나 먹어보자!"라는 마음으로 기다린 후, 주문하려 하니,
인기 있는 베이글 3-4개는 이미 품절이고, 생크림 듬뿍 들어 입조차 다물지 못하는 베이글 겨우 하나가 수줍게 우릴 쳐다보고 있었다.
"그래! (선택의 여지없이) 네가 우리의 오늘 피크닉 파트너구나!" 하며 그곳 시그니처 커피라는 '아이스라테'
세잔과 그리고 '볼 빨간 사춘기'의 '나만 봄' 노래를 신나게 들으며 우리는 다소 늦은 봄구경을 나서고 있었다.
연분홍의 화려함으로 우리 심장을 녹여내던, 벚꽃은 사라졌지만, 그 자리를 매운 진초록의 이파리, 연두연두 여린 새순, 살랑살랑 뺨 위를 간지럽히는 실크감촉 미풍, 진분홍의 진달래와 철쭉.. 때맞추어 지저귀는 참새들의 기분 좋은 소프라노.. 그 무엇 하나 맘에 안 드는 게 없는 완벽한 피크닉이었다.
한강으로 향하다가, 아름드리 고혹적인 정자를 발견했고, 응급 '아이스 아메리카노'의 수혈이 필요함을 느낀 우리는 다짜고짜 '피크닉 박스'를 펼치고 있었다.
우와와와와와..... 우리 세 모녀는 진심 어린 감탄사를 내뿜었다.
기다린 시간이 진정 아깝지 않게 '아아'와 '생크림 베이글'은 진정진정 맛있었다.
