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by ViViD Apr 09. 2016

우리를 위한,테이블 /치즈구이 & 음악 하나

오늘같은 날..와인 한 잔..아니..두 잔 부르는 날..

세일하길래 구입한 치즈 '브리'..

시들어가는 사과 하나..


이런 흐린날은..

와인 한 잔..아니..두 잔 부르는 날..

 

상상속의 맑은 날..을 생각하며..

이사오 사사키의

'Sky walker'와 함께..


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Recipe 《브리 치즈구이 with 시나몬 시럽》

브리 구이  ●

-브리를 커팅해서 예열된 오븐에 넣어요.

 210도 20min~30min

-애플시나몬 시럽을 올립니다.

-집에있는 뮤즐리나 견과류를 함께 올려줍니다.


애플 시나몬 시럽 ●

-사과 반개를 큐브형태로 커팅

-사과, 물반컵, 설탕반컵, 시나몬 가루 1/4컵or시나몬 조각 3개정도 넣고 약불에 졸려줍니다

(시나몬량 성향에 따라 조절)

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