은행에 지준율이 생기면서 돈을 은행밖으로 돌리면 돌릴 수록 엄청난 돈을 벌수 있었다.
10배가 100배가 되고 100배가 1000배가 되는...
농산물 역시 원초적인 돈의 형태라서..
이걸 밖으로 돌리면 돌릴 수록 가치는 기하급수적으로 늘게 된다.
밖으로 돌리는 방법은 바로 가공.
농산물에서 유래하는 가치로 왜 농업과 농민들에게 떨어지는 것만 볼까? 농업밖으로 돌릴 수록 제반 연관 산업의 규모가 더 늘어나게 되는 건데 말이지.
오늘 간단히 브리핑 들은 한우산업에 대해..
고기자체의 국내 총시장규모는 약 10조. 그러나 사료 및 가공, 연관 유통사업까지 포함하면 50조가 된다고 한다.
큰 세계를 보지 못하는 사람에겐 한우는 10조원짜리 까지만 보이겠지만.. 전체를 보는 사람은 50조로 파악을 하고.. 더 넓게 보는 사람은 100조까지도 볼 수가 있을 거다.
국내에서 농업계에 있는 사람들을 가만 보면...
10조까지만 보는 사람들과 50조까지, 혹은 100조까지 보는 사람들이 뒤섞여 있다.
문제는 달랑 눈앞에 바로보이는 10조만 보는 사람이 리더를 한다는 거. 기득권의 문제!
그래서 파급효과가 더 큰 일들은 못하고 맨날 쬐그만거나 깨작대며 하고 있다. 그러니깐 백날 발전이 안된다.