요즘 먹거리에 대한 생각은
예전과는 많이 달라진 것 같습니다.
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클릭 몇 번으로 어떤 음식이든
집 앞까지 배달되고,
전자렌지에 몇 분 돌리기만 하면
뚝딱 요리가 나오는 시대잖아요.
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그런데 우리의 건강을 위해서는
직접 만들고 천천히 먹어야 해요.
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시간이 걸리더라도
좋은 식재료로 정성스럽게 요리해서
먹는 것은 우리의 몸을
소중하게 생각하는 것이고,
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이것은 우리의 마음까지도
건강하게 만들어 주거든요.
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나를 위해 간단한 음식이라도
직접 만들고 맛을 음미하며
천천히 먹는 습관을
가져보면 좋겠습니다.