단 시간에 이해하는 재고관리 발주계산·보충계산
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■ 콘텐츠 제작자 : 로지브리지 김동민 총괄
* 아래 텍스트는 실제 방송 내용과 차이가 있을 수 있으니 보다 정확한 내용은 방송으로 확인하시기 바랍니다.
이번 시간에는 발주계산과 보충계산에 대해서 알아보겠습니다.
기업에서 재고관리 업무를 물류 기능으로 분류하는 경우, 물류 담당자는 발주계산과 보충계산을 진행해야 하는데요.
재고관리는 창고 내부의 적정한 재고를 유지하는 업무를 뜻합니다.
발주계산은 보충해야 할 필요한 재고량을 계산한 후, 기업 외부로 발주하는 개념이고,
보충계산은 기업 내부로의 전송 지시와 생산 지시의 토대가 되는 적정 재고의 보충 수량을 계산하는 개념입니다.
이러한 계산 업무는 생산관리와 자재부문이 ERP를 사용해서 처리하는 것이 일반적이지만, 업무 역할 분담상 물류 부문이 담당하기도 합니다.
발주계산과 보충계산의 기본 개념은 출고와 출하에 대비해서 적정한 재고량을 유지할 수 있도록
필요한 물품을 필요한 장소에 필요한 타이밍에 필요한 양만큼 입고되도록 하는 업무입니다.
대략적인 개념은 계산타이밍과 계산방법에 따라 나뉘는데, 계산타이밍은 정기냐 부정기냐,
계산방법은 정량 발주냐, 그때그때 필요량을 다시 계산하는 부정량 발주냐에 따라 차이가 있습니다.
이러한 타이밍과 계산방법에 따라 몇 가지 조합을 생각해 볼 수 있는데요.
첫째, 정기·정량입니다.
매주 금요일 내지 매월 월말과 같이 정해진 일자에 정기적으로 정해진 양을 정량 발주·보충하는 방법입니다.
예를 들면 매주 금요일에 100개씩 발주하는 식입니다.
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이 방법은 물건이 정량적으로 사용되어 줄어들기 때문에 정량 발주해 두면 재고가 유지되는 개념입니다.
현대 사회에서는 물건의 출하와 이용이 항상 일정한 것은 아니므로 거의 이용하지 않는 방법입니다.
두 번째는 부정기·정량입니다.
필요한 타이밍에 항상 일정한 발주·보충하는 방법입니다. 어느 일정 재고수를 밑돌면 정해진 양을 발주·보충합니다.
예를 들면 재고 10개가 밑돌면 30개를 발주하는 식인데, 이 방법을 발주점 방식이라고 합니다.
발주점을 수량으로 관리하지 않고 상자나 파렛트에 들어 있는 수량이 없어지면 같은 상자나 파렛트 1개분을 발주하는 더블 빈 법 등이 있습니다.
발주점 방식과 더블 빈 법은 간이 방법으로 비교적 저렴한 물건이나 조달이 크게 어렵지 않은 물건을 발주·보충할 때 사용됩니다.
세 번째는 정기·부정량입니다.
매주 1회 또는 매월 1회와 같은 식으로 일자를 정하고 그 일자에 필요한 수량을 계산하는 것을 뜻합니다.
일반적으로 많은 기업들이 이 방법을 사용하며 계획적으로 매회 정해진 타이밍에 적정 수량을 계산해서 주기적으로 발주·보충합니다.
대개의 업무는 스케줄에 따라서 이루어지며, 생산현장에의 생산지시와 납입처에의 발주 같은 업무는 대체로 스케줄이 정해져 있으므로 이 방법이 일반적입니다.
정기적·계획적으로 발주·보충되기 때문에 중요한 물품의 발주·보충은 주로 이 방법을 많이 이용합니다.
네 번째 부정기·부정량입니다.
부정기적으로 부정량을 발주·보충하는 방법인데요. 예를 들면 결정한 최저 재고수를 밑돌면 최대 재고까지 채워질 수 있도록 재계산하는 방법입니다.
구체적으로는 최저 재고량 100을 밑돌면 80이 된 타이밍에 최대 재고 200이 되도록 120개를 발주하는 식입니다.
이것을 Min-Max법이라고 부릅니다.
가령 100을 밑돌아 70이 되면 130개를 발주하는 방식이며, 발주점 방식과 비슷하지만 발주량이 변동한다는 점에서 차이가 있습니다.
오늘은 물류 기능 중 하나인 재고관리, 그 중에서도 발주계산·보충계산 개념에 대해서 알아봤는데요.
최근에는 많은 기업들이 고객의 구매 데이터를 분석해 조금 더 과학적인 방식으로 발주량과 보충량을 산정해 나가고 있습니다.
특히 MFC(마이크로풀필먼트센터) 형태의 빠른 물류 회전이 중요해지면서,
필요한 물품을 필요한 장소에 필요한 타이밍에 필요한 양만큼 입고되도록 하는 재고관리 업무의 중요성이 더욱 부각되고 있습니다.
적정 재고관리가 곧 불필요한 비용 절감은 물론, 더 많은 고객에게 다회전 배송을 할 수 있는 기반이 되기 때문이죠.
오늘 준비한 내용은 여기까지입니다.
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