Turbot
대문짝 넙치
by
Oct 2. 2019
이름이 재밌는 대문짝 넙치입니다. 넙치는 익숙한 것 같은데 대문짝이라는 말이 참..재미있어요.
흑해, 지중해, 아이슬란드 북대서양에 서식하며, 유럽, 칠레, 노르웨이, 중국 등에서 양식하고 있다고 해요.
살이 단단한 게 특징으로, 다양한 방식으로 요리되고 있는 식재료이네요.
대문짝 넙치
이름이 재밌는 대문짝 넙치입니다. 넙치는 익숙한 것 같은데 대문짝이라는 말이 참..재미있어요.
흑해, 지중해, 아이슬란드 북대서양에 서식하며, 유럽, 칠레, 노르웨이, 중국 등에서 양식하고 있다고 해요.
살이 단단한 게 특징으로, 다양한 방식으로 요리되고 있는 식재료이네요.
