30~40대 분들은 지금도 잘 기억을 하실 텐데요. 한 때 우리나라에서 ‘DHA’가 폭발적인 핫 키워드였습니다. 참치부터 우유까지 ‘DHA 포함’은 필수였는데요. 바로 등 푸른 생선에 많이 함유된 고도 불포화지방산이죠. 요즘은 DHA라는 단어를 많이 사용하고 있지는 않지만, 생선 기름의 효능에 대해서는 큰 관심을 가지고 있습니다. 생선 기름은 신체에 필요한 영양분이 풍부하면서도 잠재적인 부작용은 거의 없다고 보는데요. 전문가들은 생선 기름을 ‘기적의 약’으로 여기기도 합니다. 물고기의 지방 조직에서 발견되는 오일을 함유하고 오메가-3 지방산과 특히 일반 음식에서 섭취할 수 없는 EPA와 DHA를 함유하고 있는 생선 기름을 이제부터 내일이나 다음 주가 아닌 당장 오늘부터 섭취해야만 하는 이유들을 알아보도록 하겠습니다.
심장 건강 개선
전반적으로 생선 기름은 건강에 많은 도움을 줍니다. 오메가-3 지방산은 심장의 구세주로도 불리는데요. 이 성분은 심장 박동을 유지하고 불규칙한 심장 박동을 억제하여 심장 발작 위험을 줄이는데 큰 도움을 줍니다.
기억력 향상
오메가-3 지방산은 뇌의 최적 기능에 아주 필수적인 세포를 조직하는 성분 중 하나입니다. 신경세포가 자기 역할을 다하기 위해서는 오메가-3 지방산이 필요로 하는데요. 한 연구결과에서는 이 성분이 기억력을 향상하는데 매우 도움이 되지만 나이를 먹을수록 이러한 효과는 점점 사라진다고 밝혔습니다.
체중감량
생선 기름 자체가 체중감량에 영향을 주는 것은 아니지만 규칙적인 운동과 건강한 식생활이 동반되면 효과를 볼 수 있습니다. 생선 기름은 특히 체중 감량 과정을 가속화시키는데요. 당신의 식단에 생선 기름을 포함하기 시작하면 식욕이 감소하고 효과적인 운동을 도와주며 신체의 지방 축적을 최소화합니다.
좋은 기분 유지
뇌에서 세로토닌은 기분 조절에 매우 중요한 역할을 합니다. 만약 생선 기름을 주기적으로 섭취한다면 뇌의 염증을 줄이면서 세로토닌의 역할을 좀 더 효율적으로 도와주는데요. 기분 향상에 도움이 되고 의사 결정을 좀 더 빨리 할 수 있도록 하며 긍정적인 기분을 유지하도록 도와준다고 합니다.
대기 오염 영향의 최소화
대기 오염은 신체의 장기와 건강을 해치는 주범입니다. 대기 오염에 지속적으로 노출되면 뇌의 전반적인 활동에 악영향을 주며 호흡곤란 등의 문제가 발생할 수 있는데요. 최근 연구에 따르면 오메가-3 지방산은 대기 오염의 영향으로 인한 염증과 산화 스트레스를 치료하는데 아주 좋은 효과가 있다고 합니다.
시력 향상
어렸을 적 생선 눈알을 먹으면 시력이 좋아진다고 어르신들이 말씀하셨는데요. 실제로 생선 기름을 섭취하게 되면 시력을 향상합니다. 안구 건조증은 생선 기름의 섭취로 예방이 가능하며 또한 AMD의 발달을 제한합니다. 또한 오메가-3 지방산은 눈의 수분을 유지하는 역할을 하며 눈물의 생성도 도와줍니다.
피부 건강에 기여
생선 기름은 세포막을 회복시키는데 도움이 되는 것으로 알려졌습니다. 오메가-3 지방산은 말 그대로 피부 세포의 손상을 복구하는데요. 항염증 효과로 인해 피부의 홍조를 없애주며 이는 피부를 아름답게 합니다.
우울증 완화 효과
오메가-3 지방산은 기적적인 성분이며 위에서 언급한 것들에 도움이 될 뿐만 아니라 우울증 치료에도 도움이 되는데요. 과학자들은 어떻게 오메가-3 지방산이 우울증을 완화시키는지는 알아내지는 못했지만 뇌의 세로토닌 수치에 직접적인 영향을 미치기 때문에 이러한 효과를 얻는다고 추측합니다. 그리고 생선 기름의 소비가 덜한 지역의 우울증 발생률이 생선 기름을 더 소비하는 곳 보다 더 높다는 연구 결과도 나왔죠.
면역체계의 강화
오메가-3 지방산이 풍부하게 포함된 식단을 섭취하면 질병과 싸우는 B-세포의 활성화를 유발합니다. 또한 염증을 줄이고 신체의 면역 체계를 개선하는데 도움이 된다고 합니다.
임신 중 신체에 도움
생선 기름이 가지고 있는 오메가-3 지방산은 태아의 뇌와 신경계를 구성하는데 매우 중요한 역할을 합니다. 출산을 앞둔 산모의 경우, 오메가-3 지방산은 아기와 산모의 면역 체계를 지원하고 태아와 산모 모두의 건강을 유지시키죠.
출처: "13 Benefits of Taking Fish Oil"
"6 Reasons You Should Be Taking Fish Oil"
"20 Surprising Fish Oil Benefits & Uses"