오슬로의 어느 여름과 맛있는 커피

노르웨이 오슬로 <푸글렌(Fuglen)> 본점

커피 애호가라면 한 번쯤 들어봤을 카페 이름이 있다. 그것은 바로 <푸글렌(Fuglen)>이다. 도쿄에 있는 지점이 명소가 되면서 한국에서도 유명해진 <푸글렌>은 얼마 전 서울에도 지점이 생기기도 했으며, 본점은 노르웨이 오슬로에 있다. 1963년에 문을 연 <푸글렌>은 노르웨이 특유의 빈티지 스타일 디자인과 인테리어, 그리고 상당히 품질이 좋은 커피를 동시에 경험할 수 있는 공간으로 잘 알려져 있다. 그리고 커피를 좋아하는 나로서는 오슬로까지 갔으니 여기에 가보지 않을 수가 없었다.

오슬로 국립극장에서 입센의 동상 앞에서 잠시 서성이다가 걸음을 옮겨 북쪽으로 조금 걸어가니, <푸글렌>의 상징인 빨간색 간판이 눈에 들어왔다. 여기는 여행객들이 많이 오가는 구역에서는 조금 떨어진 곳에 위치해 있어서, 방금까지 번잡했던 중심가와는 다르게 상대적으로 매우 조용했다. 북유럽의 여름을 즐길 수 있도록 가게 앞에는 야외 좌석이 많이 마련되어 있었다.

일단 주문을 하러 카페 안으로 들어가니, 쾌활한 성격의 직원이 반갑게 맞이해 준다. 음료와 베이커리 등 다양한 메뉴들이 있었지만, 처음 찾은 곳이니 가장 기본이 되는 메뉴 두 가지, 따뜻한 아메리카노 한 잔과 라떼 한 잔을 주문했다.

(2026년 기준 메뉴 가격은 아래 참고)

- 푸글렌 메뉴 (단위: 노르웨이 크로네)

Filter Coffee (필터 커피): Small 40 / Large 45

Refill (리필): 25 (Small/Large 동일)

Handbrew (핸드브루): Small 80 / Large 100

Espresso (에스프레소): Single 40 / Double 45

Americano (아메리카노): Single 45 / Double 50

Macchiato (마키아토): Single 49 / Double 54

Cortado (코르타도): Single 53 / Double 58

Cappuccino (카푸치노): Single 53 / Double 58

Flat white (플랫 화이트): Single 53 / Double 58

Latte (라떼): Single 61 / Double 66

Mocha (모카): Single 74 / Double 79

Cup of tea (차): 55

Matcha Latte (말차 라떼): 77

Real Chai (리얼 차이): 79

Milk with Honey (꿀 우유): 42

Kids Hot Chocolate (어린이용 핫초코): 47

Cup of Cocoa (코코아): 79

커피가 나올 동안 잠시 카페 이곳저곳을 둘러보았다. <푸글렌> 본점은 낮에는 카페로, 밤에는 바(Bar)로 변신한다고 한다. 그래서인지 따뜻한 분위기의 카페 같기도 하고, 힙한 스타일의 바 분위기도 나는 것 같다. 내부는 한 개의 넓은 공간이 아닌 작은 공간이 나란히 이어지는 길쭉한 형태의 공간이었는데, 각 공간들이 나름의 특색을 가지고 잘 꾸며져 있었다.

카페를 구경하는 사이에 주문한 커피가 나왔다. 커피를 들고 야외 좌석에 자리를 잡고 오슬로의 여름 날씨를 즐기기로 했다. 오슬로의 여름은 청명한 하늘 아래 기분 좋은 바람이 부는 멋진 계절이었다. 시리도록 푸른 하늘에 흰 구름이 조각조각 흘러가고 햇살은 따스하다. 오슬로의 공기는 정말 맑고 깨끗해서 숨을 쉴 때마다 온 몸이 함께 깨끗해지는 것 같다. 그런 계절에 바깥에 앉아 맛있는 커피를 마시며 시간을 보내는 그 순간이 더없이 행복했다. 한참을 밖에 앉아 커피를 마시면서 사람 구경, 하늘 구경을 하며 멍을 때렸다. 문득 이대로 오늘 하루 아무것도 하지 않아도 괜찮겠다는 생각이 들 정도로 좋았다.

커피를 좋아한다면, 오슬로를 여행한다면, 한 번은 꼭 가볼 만한 가치가 충분했던 카페였다. 밤에 근사한 분위기의 바(Bra)로 변신한 <푸글렌>의 모습이 궁금해서라도 다음에 기회가 된다면 다시 찾아가 봐야겠다.

- 푸글렌(Fuglen) 본점

Universitetsgata 2, 0164 Oslo, 노르웨이