매일유업 바이오 그릭 요거트 무가당
[칼로리말고 팩트체크] 매일 먹어 먹어도 괜찮은 요거트일까?
의도대로 만들어지고
의도대로 사랑받는 요거트
Point. 매일 선택할 수 있도록
저열량 식품을 고르기 위한 글이 아닙니다.
칼로리말고 팩트체크는**영양이 채워진 식품**을 기준으로 분석합니다.
이번 글에서는 한국에서 구하기도 쉽고 그만큼 누구나 선택하는 매일 유업 바이오 그릭요거트를 다뤄봅니다.
제품 정보
식품유형: 농후발효유
작성 기준일: 2026. 01. 25 (제품 리뉴얼 시 원재료 변화로 아래 정보와 다를 수 있습니다.)
제품명 / 브랜드명: 매일 바이오 그릭요거트 무가당 플레인
추천 여부: 하단 결론 참고
매일 바이오 그릭요거트 무가당 플레인_열량(칼로리)1. 열량 (칼로리)
총내용량: 400g
1회 제공량 기준 열량 : 100g 당 90kcal
매일유업의 바이오 그릭요거트 무가당 플레인 제품은 요거트라는 식품유형을 고려하면 중간,
그릭요거트로 고려하면 낮은 편에 속하는 제품입니다.
핵심 질문
하지만 중요한 점은 열량만 보지 않고 원재료와 영양소는 어떻게 이루어졌을지 보는 것이겠죠.
매일 바이오 그릭요거트 무가당 플레인_원재료2. 원재료
주요 원재료 및 비율: 원유 90%, 유단백분말, 유크림, 혼합탈지분유, 유당분해효소, 유산균
매일 바이오 그릭 요거트 제품의 원재료를 보면 단순히, 우유+유산균 조합만으로 이루어진 요거트와는 살짝 다른 것을 볼 수 있습니다. 일반 그릭요거트 처럼 유청을 거르는 여과방식으로 단백질과 질감을 높이기 보다,
유단백분말
탈지분유
을, 함께 사용해 요거트 밀도와 질감을 보완한 제품이라는 점은 인지할 필요가 있죠.
또한 이전에 작성한 라 페르미에 요거트와 마찬가지로 유크림을 사용했는데,다른 점은 열량의 증가를 줄이기 위해 유단백분말, 혼합탈지분유를 함께 사용해 열량은 줄이면서 단백질을 높이고 질감도 그릭요거트처럼 보완한 제품이라는 점입니다.
→ 최소가공에 가깝지만, 전통적인 그릭요거트 구조와는 다소 다른 방식이죠.
매일 바이오 그릭요거트 무가당 플레인_식품첨가물3. 식품첨가물
사용 여부 / 개수: 무 / 0가지
매일유업의 바이오 그릭요거트 무가당 플레인 제품은 안정제, 증점제와 같은 식품첨가물이 사용되지 않았습니다.
대신 앞서 설명드린 것과 같이 식품첨가물 대신 유단백분말, 탈지분유와 같은 유제품 원료를 활용해 점도와 식감을 만들었죠.
첨가물로 질감을 보완하지 않았다는 점은 긍정적이고, 원재료의 '자연농축'으로 만든 제품은 아닌 그릭요거트라는 점도 함께 알야야 합니다.
매일 바이오 그릭요거트 무가당 플레인_영양정보4. 영양정보
주의할 영양소: 없음
매일 바이오 그릭요거트 제품에서 주의해야 하는 영양소는 없습니다.
다만, 한번 짚고 넘어가는 부분을 말하자면
매일 바이오 그릭요거트 무가당 플레인_영양정보_포화지방, 단백질단백질, 100g당 7g. 일반 요거트 대비 단백질 함유량이 높기 때문에 단백질을 좀 더 높게 섭취할 수 있습니다.
포화지방, 100g당 2.8g, 1일 영양소 섭취기준(2000kcal) 19% 충족하고 이는 많다고 볼 수는 없습니다.
또한 유제품 고유의 지방에서 오는 지방의 섭취량이기에 '피해야할 지방'이 아니죠.
"요거트 섭취를 줄여야겠다" 보다는 하루 중 다른 식사에서 오는 다른 식품 및 조리법에서 오는 포화지방의 섭취량과 빈도를 한번 더 체크해 보는 것이 더 균형잡힌 식습관으로 만들 수 있습니다.
매일 바이오 그릭요거트 무가당 플레인_영양정보_유당당류 중 유당 0g, 매일 바이오 그릭요거트 제품은 유당분해효소를 사용해 유당 0g으로 제조되었습니다.
유당에 민감한 분들도 상대적으로 편안하게 접근할 수 있는 제품이죠.
[시각화] 영양균형 요약 그래프
매일 바이오 그릭요거트 무가당 플레인_영양균형 그래프
매일 바이오 그릭요거트 무가당 플레인_한눈에 보는 칼로리말고 팩트체크결론
매일 바이오 그릭요거트 무가당 플레인 제품은
자연농축보다는 유크림, 유단백분말, 탈지분유를 활용해 만든 그릭요거트입니다.
유단백분말, 탈지분유를 활용해 열량과 포화지방은 낮추고 단백질을 높여 영양밀도와 식감을 높였죠.
무가당 무첨가물 구조로 매일 섭취하기에 부담이 없는 제품이니 섭취하되, 하루 중 동물성 지방 섭취 비중을 낮춰보면 포화지방의 권장량도 무난히 지켜보실 수 있습니다.
추천: [추천 / 조건부 추천 / 보류]
추천
무가당, 포화지방을 줄인 요거트 제품을 찾는 경우 적절한 선택이 될 수 있습니다.
단, 전통적인 그릭요거트를 기대한다면 다른 제품을 선택해보는 것을 추천드립니다.
매일 바이오 그릭요거트 무가당 플레인 제품은 단백질을 극대화하기 보다, 전통적인 그릭요거트이기 보다,
무가당, 가벼운 지방량으로 섭취할 수 있는 일상적인 균형을 생각한 요거트 제품라고 말할 수 있을 것 같습니다.
긍적적 추천보다는, 어쩌면 예전에는 소비자들은 대량제조로 인한 혜택을 원했다면, 지금은 이를 뛰어 넘어 첨가물이 아닌 보다 나은 방법으로 요즘 소비자들이 요구하는 가공식품의 이유..를 적용한 제품 라고도 할 수 있지 않을까..라는 생각을 해봅니다.
요거트 토핑은 항상 잊지 않고 주의하면서,
그럼 오늘도 건강한 하루 보내세요.
[이미지 및 정보 출처]
- 제품 패키지 한글표시사항: 매일유업 공식 웹사이트
- 제품 사진: 매일유업 공식 웹사이트
- 정보: Fact Check Your Food 자체 분석
이미지 및 데이터 출처는 제품 패키지와 브랜드 공식 정보를 기반으로 하였으며,
이미지는 [칼로리말고 팩트체크] 기준에 따라 재구성되었습니다.
