식물성 오메가3에 속지 말자

아마씨는 EPA, DHA가 아니다

by 김정민

오메가3, 오메가6로 지방산을 그룹을 나누어 부르지만,

'이상지질혈증, 신장질병, 심장질병, 관절염, 아토피, 염증성장질환'에서

도움을 준다는 것은 단순히

오메가3의 함량이 아닌

EPA+DHA의 함량이 중요한 것이다.

유럽 사료들은 오메가3, 오메가6함량을 기재한 경우가 많은데,

오메가3 함량을 EPA+DHA함량으로 혼동하는 경우가 많다.

오메가3 안에는 알파리놀렌산(ALA, Alpha Linolenic Acid)도

포함되어 있기 때문이다.

알파리놀렌산이 풍부한 원료는 아마씨가 있다.

물론, 아마씨 자체는 피부 건강에 도움이 되고,

식물로써 식이섬유를 제공하는 이점이 있어

장 건강에 도움이 된다.

하지만 우리가 기대하는 심혈관 질환에 도움을 주는 등의

다양한 효과를 기대하기는 어렵다.



오메가3(전환율).png 사람 기준 오메가3 전환율, 고양이는 더 낮음

알파리놀렌산도 일부 EPA, DHA로 전환이 된다.

다만, 알파리놀렌산이 EPA가 되는 전환율

사람을 기준으로 1-10%정도이고,

EPA를 거쳐, DHA까지 전환될 확률

사람을 기준으로 0.5-5% 정도에 불과하다.

전환율의 범위가 큰 것은

체내 미네랄과 비타민의 상태에 따라

사람마다 차이가 있기 때문이다.

고양이는 알파리놀렌산을 EPA로 전환하는 효소가

사람과 개보다 현저히 활성이 떨어지기 때문에,

전환율이 거의 없다시피하다.

사료의 라벨을 확인할 때,

오메가3 함량이 주어져서 비교를 할 수 있는 경우

원료를 확인해보면 EPA+DHA함량인지

관련 없는 오메가3 함량인 지 도움이 될 수 있다.

사료의 원료에 아마씨가 들어 있는 지 혹은

생선, 해조류가 원료로 들어가는 지 확인하고,

오메가3 함량을 확인하자.

생선, 해조류가 없는데, 아마씨가 들어있고

오메가3 함량이 높다면 알파리놀렌산일 가능성이 높아,

EPA+DHA함량은 낮을 가능성이 있다.

반면 아마씨가 없고 생선, 해조류가 들어있으며,

오메가3 함량이 높다면 EPA+DHA 함량이 많을 가능성이 높다.

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