미츠하의 도시락
애니메이션 <너의 이름은> 속 음식 #2
타키가 미츠하가 되었을 때 타키는 미츠하의 몸에서 미츠하답지 않은 행동들을 했고 미츠하가 다시 자신의 몸으로 돌아왔을 때 이 이야기를 전해 듣고는 먹고 있던 계란말이를 떨어뜨린다. 놀랄만했지...
<너의 이름은> 속 미츠하 도시락1) 감자볶음
재료 : 당근 1/2개, 감자 2개, 간장, 미림, 후추, 식용유
- 당근, 감자는 채 썰고 채 썬 감자는 물에 담가 전분기를 빼준다.
- 달궈진 팬에 식용유를 두르고 당근, 감자 순으로 볶는다.
- 후추, 미림, 간장을 넣고 감자가 익을 때까지 볶아준다.
(계량하지 않고 감으로 부어버려서 얼마큼 넣었는지 정확히 모름... 알아서 간 보면서 넣으시길.)
2) 브로콜리 무침
재료 : 브로콜리 1개, 소금, 참기름, 볶은 참깨
- 소금을 넣고 물을 끓여준다. 물이 끓으면 적당한 크기로 잘라 둔 브로콜리를 넣어 살짝 데친다.
- 데친 브로콜리에 소금, 참기름, 볶음참깨를 넣고 섞는다.
(계량 안 함.. 알아서 넣으시길.)
3) 데친 소시지
재료 : 소시지
- 소시지에 칼집을 내고 끓는 물에 넣어 데치고 칼집 낸 부분이 벌어지면 건져낸다.
4) 계란말이
재료 : 계란 4개, 쯔유, 미림
- 달걀에 쯔유, 미림을 넣고 풀어준다.
(계량 안 함.. 알아서)
- 달궈진 팬을 식용유로 코팅해주고 달걀물을 넣어 할 수 있는 한 가장 예쁘게 달걀을 말아준다.
- 완성된 계란말이는 한입 크기로 잘라준다.
* 마지막으로 도시락통에 밥과 준비한 반찬들을 예쁘게 담아주면 완성!
눈, 코, 입은 필수
귀엽네 계란말이도시락이 쉬워 보여도 기본으로 반찬이 3-4가지는 들어가기 때문에 이게 은근히 시간도 많이 들고 귀찮기도 하다. 지금이야 학교에서 급식을 주지만 내가 초중고등학생이었을 때는 모두 도시락을 싸서 다녔고 우리 엄마는 하루도 빠짐없이 도시락을 싸주셨다. 그때는 그냥 집에 있는 밑반찬으로 대충 싸주는지 알았었는데 웬걸... 새삼스럽지만 엄마한테 감사하다고 고생했다고 말해야겠다.
