2016.1.11

냉동실의 옥수수

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

냉동실 저 안쪽에 뭐가 들어 있는지 알지 못한다. 앞 쪽에 있는 것들, 최근에 정리해 넣은 것들만 기억하고 있다. 그래서 남편이 가끔 냉동실을 뒤집는 날에는 생각지도 못 했던 것들이 튀어나오곤 한다. 뭐 좋기도 하고 민망하기도 하고 그렇다. 그렇게 오늘 발견한 옥수수 3 개. 작년 봄에 일본 갔다가 동네 시장 어귀의 허름한 꽃집에서 순무와 옥수수 씨앗 한 봉지씩 샀다. 순무는 화분에 두어 번 길러서 식탁까지 올렸고 옥수수 씨앗은 엄마에게 부탁, 엄마는 다시 친구에게 부탁, 결국 기르는 건 엄마 친구분의 남편님께서 맡았는데 얼마나 지극정성으로 돌보셨는지 옥수수가 팔뚝만하다. 토실하고 어여쁜데 식감은 부드럽고 달콤한 즙이 옥수수 알갱이마다 그득하다. 아마도 지난여름 막바지에 가지고 왔을 텐데 쪄서 먹고 남은 것이 냉동실 구석에서 잠자고 있었나 보다. 한 겨울에 노랗고 하얀 옥수수가 달콤한 여름의 향기를 가져왔다.