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by 엄마의도락 Dec 05. 2022

우리 부부가 잘 사는 법 ft. 참치 쌈장과 깻잎

참치 캔을 딴다. 기름을 뺀다. 

쌈장을 5스푼 넣는다. (시어머님이 만들어주신 특제 쌈장) 

양파를 잘게 썰어 넣는다. 

쪽파를 넣는다. 

참기름 조금. 통깨 넣고 비빈다. 끝.   

    


만들기 간단하고 맛있어 반찬 없을 때 둘이 잘 먹는 메뉴 중 하나였다.  

얼마 전 ‘풍자’ 씨가 나온 프로에서 본인이 다이어트하던 시절 매일 먹었던 음식으로 소개 된 것을 보고 다짐했다. “우리 참치쌈밥 매일 먹읍시다.”      

다이어트 효과까지는 생각하지 못하고 맛있게 먹던 메뉴가 막상 다이어트에도 도움이 된다고 하니 얼마나 감사한 일인가. 거기다 남편은 어느 프로그램에서 ‘깻잎’이 다이어트에 도움이 된다면 이가 파래질 때까지 먹어야 한다고 했다. 깻잎 특유의 향이 왠지 살을 빠지게 해줄 것 같다고 믿고 있었다. (난 알 배추에 싸 먹는 게 제일 맛있던데)      


오늘 점심 메뉴는 참치 쌈장 + 깻잎이었다. 다이어트 식단을 준비했지만 밥을 거의 고봉 수준으로 담았으니 얼마나 효과가 있겠냐마는 어쨌든 우리는 다이어트 식단을 시작한 것이다.      

장 보면서 샐러드 재료도 잔뜩 준비했으니 다음 글은 샐러드가 되겠지.      

우리 부부 평생의 숙제. 다이어트. 

서로의 건강을 위해 노력해 봅시다.    

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