BEST 나물 요리

밥과 함께 먹기 좋은 BEST 나물 요리 어떤 게 있을까요?

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[ 시금치 무침 ]

우선 첫 번째 나물 요리는 시금치 무침입니다.

식탁에 자주 등장하는 나물 요리 중 하나인데요.

시금치는 비타민A, 비타민C 가 풍부합니다.

빈혈, 변비 예방에 좋은 식품으로 알려져 있는데요.

그뿐만 아니라 함유된 엽산이 치매 예방과 기형아 출생 위험을 줄여주는 나물입니다.

흔히 보고 먹었던 시금치가 이렇게나 몸에 좋은 요리였다는 걸 다시 한번 느끼게 됩니다.

[ 고사리 볶음 ]

두 번째 나물 요리는 고사리 볶음입니다.

고사리는 제사 때나 평소에도 다양한 요리에 쓰이는 나물인데요.

고사리는 열량이 낮고, 단백질과 식이섬유가 풍부하여 다이어트 중에 쉽게 포만감을 느끼게 해줍니다.

다이어트 중에 배는 고프고 먹을 수는 없을 때 고사리를 강력 추천드립니다.

저희 모두 고사리 요리로 다이어트와 변비 탈출합시다!

[ 얼갈이 된장국 ]

마지막으로 세 번째 요리는 구수한 얼갈이 된장국입니다.

얼갈이는 단백질이 부족한 나물로 된장과 함께 요리해서 드시면 부족한 단백질을 채워줍니다.

단백질은 부족하지만 비타민이 풍부하기 때문에 감기나 걸리기 쉬운 질병들을 예방해줍니다.

뼈에 좋은 칼슘도 함유되어 있으니, 따듯한 얼갈이 된장국에 밥 한 그릇 말아 드셔 보시는 건 어떠실까요?

쉽게 볼 수 있는 ‘나물반찬’은,
상당한 시간과 정성이 소요되는 음식입니다.
나물 투데이에서는 집에서 편하게 나물 요리하실 수 있게
데쳐서 보내드리고 있어요:)