다이어트에 좋은 우엉 효능 | 우엉차 만들기
우엉차 만들기
안녕하세요 나물투데이입니다~!
이제 정말 따뜻한 봄이 느껴지는 것 같아요
날이 따뜻해지니 몸도 옷도 가벼워지죠?
옷이 가벼워진 만큼 더욱 잘 보이는 내 몸매..
뱃살.. 허벅지살...
다이어트하자니 운동은 싫고,
다이어트 식품은 많고 많지만
몸에 좋지 않고 부작용 있는 식품만이 가득..
부작용 없는 천연 다이어트 식품은 어떤 게 있을까요?
많고 많은 채소, 과일이 있지만!
가장 먹기 쉽고 부작용 없는
우엉이 있답니다~
아삭아삭한 뿌리채소
'우엉'
우엉의 효능 및 우엉차 만들기 알려드릴게요~!
다이어트에 좋은 우엉 효능
1) 장 건강
우엉에는 이눌린과 올리고당이 풍부해
장내 유익균 형성에 큰 도움을 줘요
과민성 대장 증후군, 복통 등 장을 건강하게 한답니다
끓일수록 유익균 증식이 더 많아진다고 해요
2) 다이어트
우엉에는 팔미트산이 아주 풍부해
당분과 지질의 흡수를 막아
비만을 억제해 뱃살 제거에 효과적이에요
또 다이어트 효과를 2배로 늘릴 수 있답니다!
3) 면역력 강화
우엉에는 수용성 사포닌 성분이 많아
면역력 강화에도 아주 좋아요!
또, 아트 제닌이라는 성분도 풍부해
암세포의 증식을 막아주는 효과도 있답니다~
다이어트에 좋은 우엉차 만들기
1) 흙을 털어낸 후 소금으로 문지르며 물로 닦아준다.
2) 용도에 맞게 최대한 작게 잘라준다.
3) 물에 식초 두 방울을 섞고, 잘라낸 우엉을
5분 정도 담가준다.
4) 담가 둔 우엉을 키친타월로 물기를 제거한다.
5) 우엉을 햇빛에 2일 정도 건조한다.
6) 마른 우엉을 프라이팬에 5분 정도 덖는다.
7) 물 1L에 우엉 5g을 넣고 끓인다.
이렇게 하면 우엉차 완성!
물에 식초를 섞는 이유는,
우엉이 갈변되는 걸 방지하기 위해서랍니다~
다이어트에 좋지만 손질이 까다로운 우엉,
우엉차로 다이어트에 도전해보시는 건 어떨까요?
다이어트에 좋은 우엉 사는 곳 : https://vo.la/jvgsk