brunch

You can make anything
by writing

C.S.Lewis

by 나물투데이 Apr 20. 2021

4월 제철 음식 | 더덕

더덕효능

'몸에 좋은 더덕효능'


인삼과 비슷할 정도로 훌륭한 식품

더덕은 주로 고산지대에서 생산되며,

토질이 좋은 곳일수록 향이 진해 맛이 우수합니다!

살이 연하고 씹는 식감이 좋아서 

다양한 음식 재료로 활용이 되고 있는 더덕!

오늘은 더덕효능에 대하여 알아가 볼까요?


혈당 조절

이눌린 성분이 들어있어 장 내 환경 개선, 

칼슘 흡수 촉진(골다공증 예방), 혈당 조절

당뇨 예방 및 개선 등의 효능이 있어요!


기관지 개선 효과

가래와 천심 그리고 기침 등을 

줄여주는 효과가 있어요!


원기회복

더덕에는 사포닌이 들어있는데요!

사포닌은 인삼의 성분이기도 합니다!

혈액순환을 도와주며  여성들에게는 

갱년기를 예방하는데 좋은 효과가 있습니다!


소염작용

더덕은 소염작용이 있어 인후염, 임파선염, 

유선염 등의 염증질환을 해소하는데 도움을 줍니다!

또한 피부의 독을 배출시켜주는 효능이 있어

고름, 아토피를 비롯한 각종 피부질환에 좋아요!



다양한 영양요소와 효능이 많아서 

몸에 건강을 책임지고 챙겨줄 

더덕효능에 대해서 알아봤는데요!


어때요? 더덕효능 정말 좋은 것 같죠!? 

어느덧 봄꽃도 예쁘게 폈는데 맘 놓고 구경하기 힘든 요즘

집에서 더덕으로 만든 음식을 먹으며 가족들과 도란도란 얘기하는 건 어떨까요?


나물투데이 바로가기 - https://vo.la/ufnaU



매거진의 이전글 4월 제철 음식 | 쑥갓
작품 선택
키워드 선택 0 / 3 0
댓글여부
afliean
브런치는 최신 브라우저에 최적화 되어있습니다. IE chrome safari