모두가 사랑하는 곤드레. 건,생 곤드레

누구나 곤드레를 사랑한다. 간편한 곤드레밥 레시피 소개.

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곤드레 나물 하면 우리는 곤드레밥을 떠올린다.

집안 가득 퍼지는 곤드레의 구수함은 모두가 사랑하는 향미이다.

나물은 보통 호불호가 갈리기 마련인데 

곤드레 나물의 구수함은 호불호가 갈리지 않는, 

나물계의 스테디셀러이다.

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이 아름다운 녹색의 나물이 곤드레이다.

보통 곤드레밥은 말린 곤드레를 재료로 한다.

오른쪽과 같이 파릇파릇한 초록의 식물이

바로 곤드레이다.

매번 건 곤드레만 즐겨본 분들은

생곤드레 나물을 맛보시는 것도 

즐거운 경험이 될 것이다.

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곤드레 밥의 레시피는 간단하다.

그냥 밥솥에 곤드레를 넣기만 하면 끝이다.

조금 더 친절한 곤드레밥의 레시피는 아래와 같다.

맛깔난 저 모습을 보라!

1. 데친 건 곤드레는 찬물에 헹군 후, 물기를 제거해주세요.

2. 건 곤드레와 표고버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

3. 건 곤드레와 표고버섯은 국간장과 들기름으로 간해주세요.

4. 쌀을 불린 후, 건 곤드레와 표고버섯을 함께 넣어 밥을 지어주세요.

5. 양념장 재료를 섞어주세요.

6. 밥이 다 지어지면, 밥과 양념장을 함께 섞어주세요.      

지금 나물 투데이에서는 간편하게 밥솥에 넣고 즐길 수 있는 건 곤드레와

매번 건 곤드레만 맛보신 분들을 위한 생! 곤드레를 만나보실 수 있다.

건강한 곤드레의 맛을 즐겨보자.