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계정을 잊어버리셨나요?

by 상하이 SG Mar 14. 2023

상하이 딤섬 맛집 - 醉潮楼

맛있는 딤섬 주문하기

내가 상하이에 사는 이유는 2가지였다.

첫째, 발마사지

지금은 물가도 오르고 환율도 올라 많이 비싸졌지만 처음 중국에 출장올 때쯤 인 2006년에는 시설 괜찮은 곳이 1시간에 6,000원이었다. 당시 밥값 다 주고 출장비로 별도 하루 3만 원이 나왔으니 그중 20%는 매일 발마사지에 사용한 것이다. 하루라도 못 받는 것이 아쉬워 하루는 발마사지 그다음 날은 전신 마사지 이렇게 돌아가면서 매일 받았던 기억이 있다. 지금은 고급시설이 아닌 보통 갈만한 수준도 3만 원이라 매일 받을 여력은 없고 한 달에 2번만 마사지받으며 살고 있다. 3번을 갈라하면 돈 많다며 아내의 호통이 기다리니 2번 이내로 엄격히 지키는 중이다.

둘째, 마시는 차

정말 많은 종류의 차가 있었고 출장 6개월 동안 다양한 종류의 차를 마시고자 했다.

녹차 => 철관음 => 보이차 => 대홍포 => 국화보이차 => 백차 => 홍차 =>....

지금은 집에 보관해 두고 그때그때 생각나는 것을 마시기도 한다. 3년간 매주 차를 마시며 배우기도 하니 알면 알수록 그 매력이 있다. 어느새 집에 20여 년 동안 마실 차를 모으게 되었다. 역시나 아내의 호통. 나이 들어 우리 둘이 건강하고 맛나게 마시자며 설득 중이다. 그 설득이 통하지 않으면 항상 쓰는 변명이 있다. 고객들에게 준다고 말이다. 돈을 벌기 위해 적정한 돈을 쓰는 것까지는 아내가 이해하기 때문이다.

몇 년 전부터 하나 더 늘었다.

식탐이 많은 나 ~ 결국 맛집 다니는 취미가 생겼다.

식당을 고를 땐 둘 중 하나를 먼저 선택했다.

첫째, 당기는 음식을 선택하고 식당을 선택

둘째, 마시고 싶은 술을 선택하고 식당을 선택

당기는 음식이 내게 부족한 영양분이거나 내게 좋은 음식이라고 한다. 그래서 내 마음에 스스로 물어보는 의식(?)을 하고 요리를 정하고 그다음 같이 먹을 사람을 정한다.

혹은 종종 당기는 술이 있다. 와인일 때도 있고, 맛난 맥주일 때도 있고, 백주일 때도 있다. 그다음 그 술에 맞는 식당을 고르기도 한다.

참나 ~ 할 일이 없으니 이런다고 할 수 있겠지만 살기 위해서가 아니라 먹기 위해서 사는 나는 상하이에서 이렇게 살고 있다. 물론 종종 만나는 사람에 따라 음식이 아니라 조용한 환경이 더 중요해서 환경을 선택하고 식당을 선정하기도 한다.

두 명보다는 세 명이 세명보다는 네 명이 함께 먹어야 맛있다. 딤섬은 보통 3개씩 나오니 3명 혹은 6명이 좋다.

한 모임에 번개 신청을 했다. 선착순 6명. 6명이 채워졌고, 장소를 띄우고 식당에서 만났다.

마침 점심 50% 할인행사하는 시기였다. 아쉽게도 지금은 할인행사를 하지 않는다.

중국에서 차는 저렴하지 않다. 보통 1만 5천 원에서 4만 원까지 한다.