투명하게 스며드는 하루의 여백, ‘펠루시드 커피’

카페 │ 펠루시드 커피

연희동의 조용한 골목을 걷다가 문득 마주치는 작은 카페, 펠루시드 커피. 나를 반기는 나무 입간판을 지나 문을 열고 들어서면 나무 테이블과 따뜻한 조명의 조화가 먼저 반긴다. 소리가 너무 크지 않은 낮은 음악이 흐르고 드립 커피의 은은하게 떠오르는 향이 공기 중에 부드럽게 스며든다.

내부는 소박하지만 그 소박함이 오히려 하루의 여백을 온전히 즐기기에 안성맞춤이다. 나무 테이블 위에 놓인 커피잔, 통유리창 너머 보이는 계절이 바뀌는 풍경은 이 공간이 단순히 커피를 파는 곳이 아니라 ‘시간을 천천히 음미하는 장소’라는 것을 여실히 드러낸다. 순식간에 이곳은 커피만 마시는 장소가 아니라, 하루의 틈을 채우기 위한 의식을 즐기는 장소가 된다. 컵에 담긴 커피의 향이 후각과 미각을 자극하면서 나 자신이 천천히 깨어나는 기분이 든다.

펠루시드의 드립커피. 다양한 블렌딩 원두 중 선택할 수 있다. / 이재이

펠루시드의 커피는 뜻밖의 부드러움과 집중을 동시에 준다. 드립커피를 한 모금 마시면 산뜻한 산미와 부드러운 바디감이 자연스럽게 균형을 이루며 입 안 가득 퍼진다. 그러면서 드는 생각은 '참 맑다. 맑은 커피다.' 창가 자리에 앉아 커피를 홀짝이면서 한 모금 한 모금 음미할수록, 생각의 꼬리가 풀리고 쓸데없는 마음의 소음이 서서히 사라진다. 창 밖 골목길에 지나가는 사람들의 발걸음마저 좋은 디저트가 된다. 마치 맑고 투명한 물방울이 잔잔한 호수에 떨어졌을 때처럼, 커피의 향이 퍼져 나가면서 마음에 맑은 파동을 남긴다. 그 파동은 어느새 자잘한 잡생각을 정리하게 하고, 무심히 흘러가던 하루의 조각들을 다시 맞추게 한다.