에스프레소

일상에세이

by okayjjang

오후에 카페에서 짧은 업무 미팅을 했다.


커피를 마시는 시간의 미묘함, 아메리카노의 양에 대한 부담, 짧고 진하게 마시고픈 마음이 합쳐져 '에스프레소'를 골랐다.

키오스크의 메뉴 위치 상, 다른 테이블에서 마시는 음료를 살펴봐도 에스프레소는 인기 없다 것은 눈치챌 수 있었다.


로스터리 카페도 아니고 에스프레소 전문 바도 아니기에 큰 기대는 하지 않았다.

다만, 평소 아메리카노를 마실 때 커피 맛이 나쁘지 않았으니 괜찮선택일 거라 여겼다.


결과적으로 커피 맛은 괜찮았지만, 슬프게도 에스프레소 잔에 실망했다.

그나마 에스프레소 잔에 담아 주었으니 다행이긴 했지만.


아주 가끔은 에스프레소 메뉴는 있으나 에스프레소 싱글 또는 도피오 사이즈의 잔이 없는 경우도 있다.

그럴 땐 머그 컵에 내어주기도 한다.


오늘의 실망 포인트는 잔이 너무 두껍다는 점이었다.

입이 닿는 림 부분은 상대적으로 얇아야 커피를 마시기 수월하다.

장식용 잔을 내어 준 것은 아닌가 하고 살짝 의심했다.


두툼한 에스프레소 잔


꽤 오래전부터 여러 브랜드의 에스프레소 잔 중에서 이탈리아 안캅(ANCAP) 잔에 취향저격 당했다.

군더더기 없는 심플한 디자인이 좋았다.


엄지와 검지로 마주 잡는 손잡이, 컵 사이즈에 딱 어울리는 컵받침, 무엇보다 커피를 담을 때도 커피를 마실 때도 맛깔나게 해 준다.


이탈리안 안캅(ANCAP) 에스프레소 잔 (출처: 카페뮤제오)


에스프레소는 본디 빠르고 짧게 마시는 커피로, 컵받침은 테이블 위에 놓거나 한 손으로 잡고, 반대손의 엄지와 검지로 손잡이를 맞잡고 쭉 마시는 게 보통이다.

그러다 보니 손잡이에 손가락을 끼워서 오래 들고 있을 일이 없고, 따라서 작은 손잡이에는 손가락이 잘 들어가지 않는 게 정상이다.


억지로 손가락을 끼우면 잘 안 빠질 때도 있다.

손가락 굵은 분들에게는 특히 어설픈 시도는 금할 것을 권한다.


가끔 유리로 된 에스프레소 잔을 만나기도 하지만 대부분 도자기 잔이다.


이탈리아 안캅(ANCAP) 도피오 잔 + 망원공영주차장 앞 카페의 블루 잔 + 친구가 선물해 준 까만 잔


작고 깜찍한 잔으로 마시는 에스프레소!

강한 쓴맛으로 한낮의 졸음을 몰아내고 싶을 때는 한 번쯤 도전해 보길 권한다.


스위스 여행 중 에스프래소 프레이드(레스토랑, 호텔, 마르쉐)


여행 중에는 어김없이 카페를 찾고, 기본으로 에스프레소를 즐긴다.

특히 유럽을 여행할 땐 놓칠 수 없는 즐거움이다.


스위스 여행 중 에스프레소 즐기기


다음 에스프레소 도전은 어디서 할지 정했다.

멋진 잔이 있는 카페를 나는 알고 있다.

물론 커피도 맛있는 집이다.



I had a short business meeting at a cafe in the afternoon.


It was a bit of a mid-afternoon coffee time, and the burden of the large amount of Americano, combined with the desire to have a short and strong drink, I chose 'Espresso'.


I could tell that Espresso was not popular there.

Because the menu at the kiosk was hidden at the bottom, and when I looked at the drinks being served at other tables, no one was drinking it.


I didn't have high expectations because it was neither a roastery cafe nor an espresso bar.

However, I thought it would be okay to order because the Americano I usually drink didn't taste bad.


As a result, the coffee tasted okay, but I was sadly disappointed with the espresso cup.

It was fortunate that it was served in an espresso cup though.


Very occasionally, there are espresso menus but there are no single or doppio-sized cups.

In those cases, they serve it in a mug.


The disappointing point today was that the cup was too thick.

The rim that touches the mouth should be relatively thin to make it easier to drink coffee.

I had a slight suspicion that they gave me a decorative cup.


I have been obsessed with the Italian ANCAP cup among various brands of espresso cups for quite some time.

I liked the simple design of the ANCAP cup without any unnecessary details.

The cup has a handle that is held with the thumb and index finger, a coaster that fits the size of the cup perfectly, and above all, it makes you feel good when pouring coffee or drinking coffee.


Espresso is a coffee that is originally drunk quickly and briefly, so the coaster is usually placed on the table or held with one hand, and the handle is held with the thumb and index finger of the other hand and sipped straight.


Because of this, there is no need to hold the handle with your finger for a long time, so your finger does not fit in the handle well.


If you force your finger in, it sometimes does not come out easily.

I especially recommend that people with thick fingers refrain from making clumsy attempts.


Sometimes you may come across glass espresso cups, but most are ceramic cups.


Espresso in a small and cute cup!

If you want to drive away midday drowsiness with a strong bitter taste, I recommend trying it at least once.


I always look for a cafe while traveling and enjoy espresso as a basic.

Especially when traveling in Europe, it is a pleasure that cannot be missed.


I have decided where to try my next espresso.

I know a cafe with a nice cup.

Of course, it is a place where the coffee is delicious.




午後に カフェ で短い仕事の ミーティング があった。



コーヒー を飲む時間が午後で、アメリカーノ の大量に対する負担、短く濃く飲みたい欲求が合わさって、「エスプレッソ」 を選んだ。

キオスク の メニュー の位置上、他の テーブル で飲む飲み物を見ても エスプレッソ は人気がないことに気づいた。


ロースタリーカフェ でもなく、エスプレッソ専門バー でもないため、大きな期待をしなかった。

ただ、普段アメリカーノ を飲む時に コーヒー の味が悪くなかったので、大丈夫な注文だと思った。


結果的に コーヒー の味は良かったが、悲しいことに エスプレッソカップ にがっかりした。

それでも エスプレッソカップ に入れてくれたから幸いではあったが。


ごくたまには エスプレッソメニュー はあるが、エスプレッソシングル または ドピオサイズ の グラス がない場合もある。

そんな時は マグカップ に入れてくれたりもする。


今日の失望ポイント は グラス が厚すぎることだった。

口が触れる部分は相対的に薄い方が コーヒー を飲みやすい。

飾り用の グラス を出してくれたのではないかと、そっと疑った。


かなり前から様々な ブランド の エスプレッソカップ の中で、イタリア の アンカップ(ANCAP) カップ に ドストライク を受けた。

アンカップ の無駄のない シンプル な デザイン が良かった。


その カップ は親指と人差し指で持ち合わせる取っ手、カップサイズ にぴったりの コースター、何より コーヒー を入れる時や コーヒー を飲む時に気持ちよくしてくれる。


エスプレッソ はもともと早くて短く飲む コーヒー で、コースター は テーブル の上に置いたり、片手で握って、反対の手の親指と人差し指で取っ手を握ってずっと飲むのが普通だ。

そのため、取っ手に指を挟んで長く持っていることがなく、したがって小さな取っ手には指がよく入らない。


無理に指をはめると、なかなか抜けない時もある。

指の太い方には特に無理な試みは禁止することをお勧めする。


たまに ガラス製の エスプレッソカップ に出会うこともあるが、ほとんどが陶磁器の カップ だ。


小さくてかわいい グラス で飲む エスプレッソ!

強い苦味で真昼の眠気を吹き飛ばしたい時は、一度は挑戦してみることをお勧めする。


旅行中は必ず カフェ を訪れ、基本的に エスプレッソ を楽しむ。

特に、ヨーロッパ を旅行する時は見逃せない楽しみだ。


次の エスプレッソ挑戦はどこでするか決めた。

素敵な グラス のある カフェ を知っている。

もちろん コーヒー もおいしい店だ。




작은 실망에 에스프레소 잔으로 프레이드를 펼쳤네.


아, 사진 중 마르쉐에서 마신 에스프레소는 머그잔에 담겨 있다.

왜? 메뉴에는 에스프레소가 있고, 전용 잔은 없었기에.




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