아시아 커피 로드(Asia Coffee Road) 연구

나는 일본 도쿄외국어대학 아프리카연구센터(TUFS-ASC)에서 아시아 커피 로드(Asia Coffee Road) 프로젝트를 진행하고 있어. 이 프로젝트는 실크로드처럼 커피를 매개로 아프리카와 아시아를 잇는 글로벌 스케일의 연구야. 유럽과 미국은 조금 더 기다려 줘. 연구가 더 진행되면 라틴 아메리카까지 이어질 거야.

도쿄외대는 70개가 넘는 언어가 강의되는, 일본 최고의 언어 교육 중심 국립대학이야. 특히 아프리카연구센터에서 이 연구를 펼칠 수 있다는 게 나에게는 최고의 토양이지.

나는 지금 ‘에티오피아 커피의 두 번째 삶’ (The Second Life of Ethiopian Coffee) 을 전 세계 현장에서 추적하고 있어. 앞으로 그 여정을 조금씩 나눌게. 같이 걸어가 보자.

*사진 속 소책자는 지난 5월, 한국 광주의 국립아시아문화전당에서 진행한 대중 강연 ‘아시아커피로드’ 때 사용한 한국어 교보재야.

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