[Recipe] 소시지 계란 부침

06. 하루 한 장의 포스트잇 화 레시피:)

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지난 화를 읽은 엄마의 한 마디

- 사실 바빠죽겠는데 소시지 한개씩 계란옷 입히기 귀찮아서 한 번에 투하한건데...

너가 그렇게 낭만적으로 기억해줄 줄 몰랐네 (ㅎㅎ)

아.. 그, 그런거였어?

오이냉국, 김치, 상추랑 곁들여 먹었습니다:)

재료 : 소세지, 계란, 기호에 따라 부추 혹은 파, 청양고추 반개

조리법 :
1. 계란을 2개 정도 풀고, 약간 소금간을 한다.
2. 부추를 잘게 썰어 계란물에 넣는다.
3. 소세지를 사선으로 잘라 계란물에 넣는다.
4. 후라이팬에 모든 재료를 넣고 중불로 노릇노릇하게 굽는다.
5. 잘 구워졌으면 뒤집어 굽는다. 그리고 완성!