10월의 마지막 우리술
OOTV 한국의 아름다운 술자리 - 10월의 마지막 우리술
한국의 아름다운 우리술 상반기를 마치고
OOTV에서는
한국의 아름다운 술자리를 준비합니다.
술은 모름지기 낮술이죠.
낮술 이화주 패키지를 준비합니다.
1부 : 이화주 막걸리 만들기
고체 막걸리인
떠먹는 막걸리, 이화주에
따듯한 물, 찬 물을 타서 마시는 이화주.
DIY Powder Makgeolli 로
이화주 막걸리를 만들어 봅니다,
집에 가서
각자 만들어 볼 수 있는
하얀술 DIY Powder Makgeolli 를 드립니다.
2부 : 소주 내리기
집에서 소주를 어떻게 내리는지 궁금하시죠.
상압증류임에도 불구하고
화기가 없이 부드러운 증류소주 내리는 법을
알려드립니다.
소주는
솔잎, 생강, 계피, 배, 지치를 지나는
홍주로 내립니다.
3부 : 이화주 막걸리 시음
하얀술 이정희 선생님께서
DIY Powder Makgeolli 로 만든
이화주 막걸리를 시음합니다 .
안주로는
하얀술 이정희 선생님께서 손수 만드신
잣솔, 숭어어란, 육포, 인삼편정과가 준비됩니다.
일정 : 10월 31일 토요일 2시
장소 : OOTV(양평로 22길 7-1)
참가비 : 35,000원
예약 : 문자 메세지 010.2626.1241안상수
송금 : 주식회사 공공티브이 신한 100 034 241710
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