[맛툰or일상툰] ep.뜻밖의 떡볶이. 떡볶이 만들기

상구기는 저녁 약속이 있데서 모처럼 먼저 퇴근해서

집에서 여유로운 시간을 보내는중에

갑자기 울리는 전화..

상구기의 저녁약속 멤버 중 한명인

개렁오빠한테 전화가 오더라구요?

이 날도 여지없이 뽐낸 개렁오빠의 병신미

역시나..

뭐 어쩌겠어요

날 위해서 오겠다는데요..

냉장고를 열고 당장 가능한 요리를 찾아봤습니다ㅋ

(뒤적뒤적..)

따란!

네 맞습니다. 떡볶이입니다!! ㅋㅋ

워낙 흔한 메뉴라 레시피가 무색할수는 있습니다만

빌어먹을 고마운 오빠들이 선사해준

소듕한 메뉴이기에 올려봅니다..

(어금니꽉)

재료

떡볶이떡, 오뎅, 육수, 고추장, 고춧가루, 설탕

육수 만드는건 예전 레시피 봐주셔도되구요

없으면 맹물쓰시고 다시다 좀 넣으셔도 될듯해요ㅎ

만드는 법은요!

사실 떡볶이만큼 다양한 취향이 존재하는

메뉴가 없는것같아요ㅋ

국물은 맛 한번 보시고

원하는 취향대로 양념을 가감하세용 :-)

저는 개인적으로 국대떡볶이 스타일을 좋아해서

야들야들 촉촉한 타입의 떡볶이를 추구합니다ㅋㅋ

그리고 고춧가루는 일반&청양 반반했어요ㅎ

김말이와 만두도 구워서 준비했습니다.

냉동튀김류는 해동안하고

냉동상태에서 중불로 튀기듯 굽는게 좋아요!

떡과 오뎅을 적당한 크기로 썰어놔주시고

(오뎅은 1인분에 한장으로 계산하면 적당한것 같아요)

경험상 떡&오뎅이 살짝 잠길정도로

국물을 넉넉히 잡는게 간도 잘베고 맛있더라구요

떡에도 간이 폭 베일수있게

국물이 살짝 쫄 때까지 충분히 끓여주세요

츄릅♡

노릇노릇 군만두와 김말이도 담아냈습니다 흐흐

밤11시에 갑자기 손님이와도

후다닥 만들어서 맛있게 먹을수있는

급 떡볶이 만들기 였습니다!!!ㅋㅋ

그리고 한번만 더

함부로 날 위해 쳐들어오면

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