건대입구 이탈리아 레스토랑
마초쉐프는 인천 구월에만 있는 줄 알았지.
건대의 맛집으로 유명한(?) 마초쉐프 건대점!
건대입구에 그렇게 많이 갔었는데 여기도 마초쉐프가 있는 줄은 이 때 앎. 구월동과는 분위기가 좀 달라서, 약간 더 영한 친구들이 많이 가는 곳이다. 막 맛있다기 보다는 그냥 쏘쏘한 맛의 분위기 좋은 이탈리아 음식 레스토랑이다.
아웃백이나 이런 레스토랑에 가면 꼭 시켜보는 크림 파스타 a. k. a. 까르보나라♥︎
왜냐하면 내가
크림 파스타 덕후이기 때문이지!
원래 마초쉐프는 면종류나 피자 말고 삼겹살 스테이크가 별미인데 그건 양도 많은데다 딱히 땡기지 않아서 파스타만 주문함.
이 시간에 보니 그럭저럭한 맛의 파스타였는데도 군침이 도는 군...
거기에 약간 모자라서 우리는 마리게리따를 추가로 주문했다. 마초쉐프 건대점의 마리게리따는 모짜렐라 피자를 토마토소스 베이스에 듬뿍 올린 피자다.
기본으로 도우가 씬으로 되어있는 얇은 피자라 먹기에 부담도 없고 치즈가 골고루 펴져있어, 고소한 식감에 토마토의 상큼함이 더해진 맛좋은 피자다.
기본 밑반찬(?) 인 무 절임과 냅킨, 물 등은 셀프라서 좀 귀찮긴 하지만 그래도 기본적인 맛은 하는 건대입구의 마초쉐프 건대점이었다.